這幾天鬼門開,電視裡都應景的播放有關中元普渡的廣告,這次柔柔當然也不免其俗的貼上一張跟鬼怪有關的獨眼傘!!

  結果這隻獨眼傘被小宥宥唾棄,說它一點不可怕,反而很可愛的嘛.....

  唐傘(からかさ)破油紙傘,傘上有眼嘴,單眼,吐舌,傘側有雙手,軸下是單腳,穿高木屐,在鬼怪故事或傳說裡一定會出現的有名妖怪。

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  大陸有鬼城,台灣也有一處妖怪村,所以7月鬼月時最適合來溪頭的妖怪村度假與妖怪共樂!!

  這次柔柔就先來介紹妖怪村裡有可愛的爐與煙囪造型的麵包坊,也是妖怪村最有名的「久保田烘焙坊」!!

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  雖然不是冬天,但鮮紅色的大燈籠,復古的大水車,看著流水潺潺,真的會讓人錯身以為在日本的冬天~

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  這間久保田烘焙房是創辨人為了感念久保田而成立的,在久保田裡最夯的就是不會咬人的「咬人貓麵包」,每日限定出爐,分別是上午10:30與下午14:30,出爐前半個小時開始排隊發放號碼牌,想吃的朋友一定要很早去排隊,因為常常一到出爐時間,全部的麵包就會銷售一空。

  那情況真的不誇張,還沒出爐就開始有一堆人在排隊等著拿號碼排,等著買麵包,也已經是妖怪村裡的奇觀之一了,柔柔當然也不免其俗的興沖沖跟著人潮去排隊,結果運氣就是這麼背,號碼牌竟然就發到我前面那一位,任我老媽跟店員說都沒用,因為它的招牌麵包「咬人貓麵包」有限定數量200個,再多發號碼牌給我們也買不到想吃的麵包...哭哭1.gif 

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  「久保田烘培坊」是明山森林會館的首座烘培坊,西點達人吳翰晴主廚為久保田親自操刀,量身製作專屬”溪頭產地”僅用的麵包,便以溪頭特產”山芹菜”與”咬人貓”這兩種植物作盤麵包裡的主要食材,研發出「山芹菜沙拉麵包」、「咬人貓麵包」。

  在烘培坊的另一面有大大的玻璃窗,可以看到麵包師傅們工作的情形,而咬人貓麵包會這麼有名,是因為大家沒想到具有毒性的植物-咬人貓也能當作食材來吃,店家將每日現採的新鮮咬人貓葉片搗成汁再加入麵糰中,並在麵包上面貼上咬人貓葉片,結果沒想到因此大受歡迎。

  這次柔柔選擇在明山森林會館住宿時,就學聰明了,一大早就跟著朋友去排隊買麵包,還好平日的早上遊客並不多,讓我們很順利的買到最著名的「咬人貓麵包」!!

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   除了最著名的咬人貓麵包、山芹菜沙拉麵包,還有大蒜麵包、雜糧葡萄乾麵包、竹炭吐司,雖然可選擇性的麵包不多,但每樣麵包都非常有特色!!

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  圓滾滾熱呼呼的咬人貓麵包終於出爐囉,看到麵包上的咬人貓葉片造型,麵包都瞬間變得好口愛!!  這些焦黃的咬人貓麵包,

  柔柔建議咬人貓麵包要趁熱吃,麵包裡的燻雞及培垠才會顯得更可口,搭配在一起別有一番風味,因為柔柔就吃到冷掉的咬人貓麵包,口味變得有點偏鹹呦...

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  而這次買到「竹炭吐司」,是我們的意外收獲, 本來想說買咬人貓麵包就好,後來聽到店員說竹炭吐司只剩最後一條,女人敏感的天性就來了,直覺一定要買到「竹炭吐司」!!

  果不其然,這竹炭吐司不要看它其貌不揚黑嚕嚕的,把吐司撕開來發現裡面竟包著起司,不是像平常吃的一片片起司,是成小方塊形狀的起司方塊,而且讓人驚奇的是這吐司內裡還是熱的,麵包裡的起司卻沒被融化!!!

  起司的鹹香味滿滿的在吐司裡扮演重要的角色,撕了一口吐司往嘴巴咬,口感鬆軟,夾帶著濃濃的起司味,讓人忍不住一口接著一口,那豐富的口感除了幸福兩字已經找不到第二個字來形容!!

  一整條吐司,不到10分鐘就被我們3大3小全部嗑光光,而且全部人一致同意,這「竹炭吐司」比「咬人貓麵包」好吃太多了!!  

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    如果沒買到好吃的麵包也沒關係,在久保田烘焙坊內還有許多KUSO的商品,如:狗始糖、免方炭、塞里涼等一些包裝趣味、可愛的伴手禮,也是來久保田烘焙坊的遊們必買的伴手禮喔!!

  柔柔就是其中一位「硬是要買」的遊客之一~哈哈呵.gif  。

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  「久保田烘焙坊」

  地址:南投縣鹿谷鄉內湖村興產路2之3號

  電話:049-2612121#151

  如何前往:

  1.國道3號於南投段竹山交流道下→集山路右轉→過橋樑後左轉保申路→遇東鄉路左轉→沿路及指標前行到達溪頭森林遊樂區→森林遊樂區入口前即妖怪村。

  2.可由至員林客運台中站→搭乘聯營公車溪頭杉林溪線→前往至溪頭森林遊樂區下車。

  3.南投彰化客運站→搭乘聯營公車溪頭杉林溪線前→往至溪頭森林遊樂區下車

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