在以前出遊時,很懷念小時候吃過的芋頭冰,一小塊一小塊的就裝在保麗龍盒裡,裡頭有許多小小正方形各種口味的冰,而且剛好一口一個,吃起嘴裡那甜蜜的味道,是柔柔在夏天出遊的一種幸福。

  這次來到台中準備要回家前,我們特地跑到大里市買伴手禮回家,也是為了獎勵小宥宥這3天出來玩都很乖的獎品,也是特地來尋找柔柔記憶中小時候吃過的芋頭冰。  

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  大里市離台中市並不遠,我們來到「美方芋仔冰城」時,小宥宥還在睡覺,一聽到有冰吃,眼睛都亮了起來,馬上起床說「我也要吃冰!!」

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  很樸實的一家店,沒有特別的裝潢、擺飾,是一家簡簡單單讓人感覺很親切的冰店。

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  客人一直陸陸續續的來,幾乎每一位客人都帶著一盒冰品回家。

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  有芋頭、花生、百香果、芝麻、紅豆、綠豆、牛奶、烏梅、桂圓各種口味供客人選擇,口味非常多元化。

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  我們一家三口才剛進店裡頭,老闆就很熱情的請我們吃冰,柔柔也沒去注意啥口味,一打開包裝,冰品的尺寸大小也剛剛好,很可愛,剛好還是柔柔最愛吃的芋頭冰,咬了一口...咿~~這味道不太像芋頭耶???

  再咬一口,味道是很綿密也很好吃,而且裡頭還有顆粒,但這味道有點像地瓜耶????

  老闆笑著說~這是我們店裡新研發出來的冰品,的確就是「地瓜」口味,而且這我們還沒上市,就先請你們試吃喔~

  柔柔就說「可是地瓜口味的冰,顏色怎麼跟芋頭一樣是紫色的啊??」

  老闆又很自豪的說「我們選的是紫地瓜,又叫芋頭蕃薯 ,所以才會是紫色,而且這紫地瓜的特色就是甜又比較軟,很適合拿來做甜點、冰品。」

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  愛吃冰的小宥宥完全不理會我們再說啥迷,可是拼命地在吃她的「地瓜冰」,吃到滿嘴都是。

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  因為是要回新竹,我們特地選了大盒350元的冰品,我們買了芋頭、牛奶冰各20顆,其他冰品口味就隨老闆去搭配,因為這芋頭冰很綿密所以也融化的快,老闆一聽到我們要回新竹,還特地幫我們放了乾冰一起裝進保麗龍盒裡。

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  老闆邊幫我們裝盒,就邊跟柔柔聊天,老闆聊起這家店連前總統蔣經國先生也喜歡來吃這家的芋頭冰,看著店裡有許多蔣經國先生的舊照片,老闆所言不假。

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  老闆還很開心的指著櫃台上的報紙說,美方芋仔冰也因為堅持不加香料、不加色素的一貫原則,使用最新鮮的台產原料,所以才可以製作出扎實又綿密的冰品,當初他們代表台中去參選時,還被各國評審一致推薦說是台灣最好吃的芋仔冰。

  當時他們是跟著全台灣的數百種的甜點一起去參賽,還特地把有標籤的包裝都貼起來,就怕有做弊的嫌疑,後來經過法國、日本、香港、馬來西亞等各國家的美食專家評比,大家都一致認同,芋仔冰好吃!!也登上了榮譽榜的甜品之一。  

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  聊著聊著,老闆又拿出了芋頭冰請我們吃。

  這芋頭冰比地瓜冰的顏色淡了許多,一口放進嘴裡,那綿密的芋頭口味,還是柔柔小時候記憶中的好味道,芋頭味十足啊!!

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  老闆真的是太熱情了,邊跟我們聊天還一直請我們吃芋仔冰,這下可樂到小宥宥,芋仔冰是一顆接著一顆吃。

  結果老公去洗完手回來,又看到小宥宥還在吃,就笑她「你是吃了多少顆冰啊??洗手前你就在吃,洗完手你也還在吃...」

  小宥宥開心的說「沒有很多啊~~只有5顆啊!!」....5顆還不多啊阿.gif

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  「美方芋仔冰城」的冰品就像店裡的擺飾一樣,沒有美麗的包裝,內容也非常的簡單樸實,但是真材實料,口感扎實,有機會去台中時,不要忘了去感受老闆的熱情,買幾顆芋仔冰吃吧~

  (柔柔有吃到烏梅口味的,個人是不太喜歡那味道,還是認為芋頭、牛奶、花生、紅豆好吃!!)

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「美方芋仔冰城」:

網址:http://www.meifang.com.tw/html/front/bin/home.phtml

: 台中縣大里市草湖中興路一段93

:(04)2492-1027,傳真:2492-2989

開車:

1.走國道1號下中港交流道→走中港路往台中市區方向→右轉英才路銜接森林路→國光路→過大里橋約1公里多。

2.走國道3號下霧峰交流道→往大里方向→走台3線→過草湖橋約 200公尺處。 

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