出了埔里酒廠(埔里酒廠的文章,待柔柔再補上),柔柔跟老公的肚子還是有點餓,在埔里酒廠的遊客中心裡,就有人推薦柔柔可以去吃埔里街上的「阿甲肉圓」,柔柔一聽到有肉圓可以吃,眼睛都亮了,因為柔柔最愛吃肉圓了!!
阿甲肉圓在埔里市區的小街上,但因為我們不熟埔里的路,一直在埔里的圓環繞圈圈,光找這家店面就快找半個小時......(說真的,這家真的不好找,最好問路人比較快)。
還未下鍋的肉圓,看得出來是純手工製作,皮很簿餡料還多到都跑出來。
阿甲肉圓跟新竹肉圓一樣也是用油炸的方式。
一碗就1顆肉圓30元,雖然比新竹肉圓貴了5元,但大小卻比新竹肉圓大多了。
老公先咬了一口,說內餡有筍子,柔柔一聽有筍子就直覺問「那味道會不會很奇怪啊??新竹肉圓也有加筍子,但都是加曬乾過的筍乾,吃起來都有酸酸的味道,柔柔超討厭有筍子的肉圓。」
老公就說「安啦~我平常不吃筍子的人,都說好吃了,妳就吃看看啦。」
柔柔咬了一口,皮薄料多,雖然是油炸的卻一點也沒油膩感,而且為啥手工製作的皮,皮卻那麼Q啊!!
內餡只有簡單的廋肉,還有一小塊一小塊的筍丁,吃起來卻超級的搭,那口感非常的紮實豐富。
因為看到桌上有放了一個大茶壺,柔柔就好奇問說,這大茶壺是要請人喝茶的嗎,當地的客人很好心的跟柔柔說,這是店家免費附贈的大骨湯,吃肉圓時不要急著把料吃完,把大骨湯倒進去就可以變成一碗好喝的肉湯。
柔柔就想說「真的假的啊~這大茶壺裡頭的湯是擺多久啊~還會燙嗎??」
摸了一下茶壺,果然還是熱的!!看樣子這大茶壺的湯是一直有再增添的。
柔柔馬上叫老公停下來不要再吃,要把肉圓裡頭的料留下來,我們拿起了大茶壺把熱熱的湯倒進碗裡,馬上就變成了一碗好喝的肉湯。
能吃到肉圓,還能喝到免費的大骨湯.....可以說便宜又好吃啊!!柔柔只能說埔里人真幸福啊!!
所以下次去埔里吃肉圓時,要記得先吃皮,剩下的肉,可別再吃囉!!
要記得拿起桌上的大茶壺,淋上去,就可以馬上喝到一碗熱呼呼的大骨湯囉~
因為太好吃了....我們吃了2碗的肉圓,2碗熱湯...總共花費60元,夠便宜吧!!
「阿甲肉圓」:
地址:南投縣埔里鎮西安路一段147號
電話:049-2995022
營業時間:14:30~17:00 (營業時間好像是到19:00,不過據說大約每天下午5點就會賣完)
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