從新竹往竹南中華路的方向,有一間非常顯眼的天仁茗茶店,中國古式的建築物,只要經過一定都會對它有印像。
之前老媽一直對竹南啤酒廠的香腸(詳情請看:【苗栗 】竹南☆竹南啤酒廠☆這裡的啤酒是免費的?? )念念不忘,所以我們這次去竹南啤酒廠時,看到這間天仁茗茶有「喫茶趣」的餐館,就決定先來這吃午餐,再去竹南啤酒廠喝啤酒。
雖然兩旁有高聳的松柏,但還是扺擋不住炎陽高照悶熱的天氣,這時候能在有冷氣房的餐館吃飯,是最好不過了。
想說在竹南這個地點,客人應該不會太多,結果出乎柔柔的意料之外,店裡的客人是絡繹不絕,我們去詢問時,客氣的服務生說「不好意思,目前已經客滿,最快要半小時才會有位子,在等待的時間,客人如果對茶葉有興趣,可以先到『天仁茶文化館』逛逛喔。」
至於『天仁茶文化館』就待柔柔再補貼文章囉~(感覺文章越欠越多了....)
竹南店的裝潢採用「現代多元中國風」的風格,以年輕、休閒、生活化的「新茶文化」為概念,在一樓有開放式廚房,簡潔明亮的的桌椅會誤以為來到咖啡館,可是旁邊又結合了中國式的山水、仕女畫,創造出多元的風貌。
二樓深色的木頭桌椅搭配著明亮的空間,坐在這裡就會想要泡一壺好茶,閒話家常。
喝好茶就會想要來一份甜點,才會相得益彰,但我們已經餓到肚子咕嚕咕嚕叫了,還是先來吃頓正餐再說。
「喫茶趣」的餐點非常多元化,套餐有份〔經典茶膳〕、〔喫茶套餐〕、〔麵類套餐〕、〔精緻茶膳〕,茶色多到不知如何選擇,因為每一種柔柔都想吃!!
最後我們是選擇了360元的「喫茶套餐」,有主菜、前菜、配菜、湯品、甜品、餐後茶,有附白飯,也可以加10元換五穀飯。
【纖活沙拉】
小蕃茄、萵苣、葡萄乾、蘋果、像珊瑚的形狀但呈紫色的食材加上酸酸甜甜的醬汁,吃起來非常清涼爽口。
【茶香雲吞湯】單點價120元
清爽不油膩的高湯,裡頭是由小巧的雲吞及新鮮芹菜、茶湯烹調而成。
【香片荷葉排】單點價160元
打開荷葉,看到有一層糯米包在排骨外,排骨肉已經蒸的軟嫩, 用筷子一夾,就可以夾起滿滿的糯米配著排骨肉,排骨吸收到茶葉的清香,無論是糯米還是排骨都不油膩,而且超級下飯喔!!
牛肉本身很軟,有淡淡的普洱茶香,味道偏向清淡,湯汁還不錯喝,剛好拿來幫小宥宥淋在飯上吃。
這道是新出來的菜色我們另外加點的,菜名已經忘了,雖然雞肉很嫩,但味道沒有很出色,目前已經停售了。
【桂花香草絲瓜】
喫茶趣每一季都會出一種季節限定的菜色,不定時的更換,以老媽吃重口味的來說,這道絲瓜非常的清淡。
【綠茶翡翠豆腐】 單點價100元
豆腐上面加了鹹蛋和火腿,日本茶道中使用的綠茶粉末加入了醬汁,水嫩的豆腐多了一股清新的感覺。
【綠茶芒果慕斯】
由芒果口味做成的慕斯,上頭有鮮奶油,還有綠茶粉做點綴,非常適合當做夏日的甜點。
【美人金薯雪酪】
由地瓜做成的甜點,是一道充滿了東方氣息的甜點,清新爽口、甜而不膩,雖然是雪酪但吃起來很像冰淇淋,冰冰牛奶的口感融合小顆粒的蕃薯,深得小宥宥的喜愛。
【抹茶冰淇淋奶綠】單點價500cc 160元
推~~~~愛喝抹茶的格友們,一定要喝這杯,特製冰淇淋的抹茶香氣,抹茶冰淇淋的抹茶味雖濃但不會苦,搭配著奶綠香滑順口,喝一口瞬間透出涼意。
【香芋QQ奶綠】單點價500cc 160元
當日現煮的新鮮芋頭,濃濃的芋頭香氣與奶綠完美結合,可以喝到小小的芋頭塊,再加上QQ的珍珠,喝不到一半,我老媽就大喊太撐了!!
【喫茶菁】單點價90元
茶葉裹粉油炸,沾著綠茶楜椒鹽,吃起來不油膩又有茶香,超正的!!吃了,會一片接一片停不下來~必點!!
非常適合下午來邊喝飲料,邊聊天的點心。
在天仁『喫茶趣』裡,可以感受到店家自創出獨樹一格的茶飲、茶點、茶膳,讓我們不只是來喝『茶』,沒想到從生活上也可從飲食中輕鬆品嚐到『茶』的奧妙。
每一樣餐點都是用不同的”茶”去做調味,食物也比較沒那麼油膩,非常適合夏日來吃的餐點,有機會去竹南經過中華路時,不要忘了可以來這家「喫茶趣」享受喝茶、吃茶的樂趣。
「喫茶趣」
網址:http://www.chafortea.com.tw/
地址:苗栗縣竹南鎮中華路422號
電話:037-696088
營業時間:AM11:00~PM22:30
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