已經吃膩超商賣的飯糰口味了嗎??自己來做飯糰換個口味換種心情吧!!
桂冠公司又出新產品囉!!!
這次桂冠公司為了滿足現代人對明太子口味的喜愛,推出全新的日式火鍋料產品「明太子魚香腸」,吼~~聽到是明太子,不買回家來吃真的對不起自己啊!!!
一口大小的外型加上粉嫩的魚肉顏色,讓人忍不住誘惑,剛好就拿來準備今天小宥宥回家吃的點心吧!!
「明太子魚香腸飯糰」
取新鮮的萵苣包裹上一條煮好的明太子魚香腸,再將包好萵苣的明太子魚香腸包入白飯中捏緊成飯糰,底下再放上海苔,要吃時再對切成一半即可。
切成對半的【明太子魚香腸】可以清晰得看到顆粒狀,粉粉嫩嫩的模樣,真的會讓人想要先咬一口來吃!!
簡單的「明太子魚香腸飯糰」 很適合拿來當做小朋友下課時回家吃的點心,小朋友也可以自己DIY,不但簡單方便又好吃。
一口飯糰再加上一口明太子魚香腸,清新的口感,滋味鮮美,搭配著白飯非常適合,也深受小宥宥的喜愛,一口接一口,害柔柔只吃到一顆飯糰,其它的都被小宥宥吃光光,柔柔只能默默的地再自己去包一顆飯糰來吃...。
準備晚餐時,就把買回來的桂冠明太子魚香腸、桂冠魚子球、桂冠鮭魚球...等拿來煮火鍋,這種冷冷的的天氣就適合來吃熱呼呼的火鍋了!!
先下火鍋料,再放入可久煮的蔬菜如菇類、玉米,最後再加自己喜歡吃的青菜茼蒿、高麗菜,久煮不爛的火鍋料吸收了湯底的鮮味,跟久煮的蔬菜美味是絕配啊!!
尤其是【明太子魚香腸】有別於其它的豬肉香腸,一口咬下去,每一口都可以咬到卜滋卜滋的顆粒感,沒有一般香腸的油膩,反而帶有魚香的滋味,口感Q彈紮實又脆口,一口大小剛剛好!!
【明太子魚香腸】除了適合做為火鍋料的食材外,也可以用來熱炒、油煎或蒸煮也都別有風味,可說是多變且方便的料理食材,晚餐柔柔除了煮火鍋外,還用【明太子魚香腸】來做燴飯。
「微笑魚香腸燴飯」
材料:明太子魚香腸、桂冠魚子球、冷凍蔬菜、蔥、白飯
調味料:蠔油、米酒、糖、太白粉水、白開水、胡椒粉
作法:
倒油入鍋中加熱,加入蔥爆香,再加入明太子魚香腸、桂冠魚子球和冷凍蔬菜快炒一下,加入糖、蠔油炒香,再加水、米酒開大火去煮,再加入胡椒粉,最後要起鍋前再用太白粉水去勾芡盛起。
把炒好的蠔油明太子魚香腸再淋在白飯上,就是好吃的「蠔油魚香腸燴飯」囉!!
這項料理是不是非常簡單啊~~~~
再煎一個荷包蛋,用「明太子魚香腸」切片來裝飾荷包蛋,就變成「微笑魚香腸燴飯」,是不是變得更可愛了啊!!
夾著明太子魚香腸拌著燴飯,吃起來鮮味十足,而且還帶有淡淡的酒香,吃起來超順口,一盤燴飯,三兩下就被柔柔跟老公吃光光!!
最後加碼的是小朋友最愛的可愛便當,這份便當是應小宥宥要求,她說想吃到小白兔便當,柔柔就靈機一動,利用了【明太子魚香腸】做了這份「兔子過聖誕節」便當。
「兔子過聖誕節」便當,詳細做法,請點此連結:可愛造型便當-小白兔過聖誕節!!
把煮熟的「明太子魚香腸」切半,馬上就可以變成小白兔的耳朵了!!
其它就隨大家的喜愛去做擺飾囉~
看到小宥宥擺出那麼三八的表情,就知道她吃得多Happy了!!
現在桂冠有出新活動,有興趣的朋友們趕快加快腳步去參加喔!!
桂冠網址:http://www.laurel.com.tw/
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