『雪 花 隨 風 飄,花 鹿 在 奔 跑,聖 誕 老 公 公,駕 著 美 麗 雪橇。經 過 了 原 野,渡 過 了 小 橋,跟 著 和 平 歡 喜 歌 聲 翩 然 的 來 到。叮 叮 噹!叮 叮 噹!鈴 聲 多 響 亮!你 看 他 呀 不 避 風 霜,面 容 多 麼 慈 祥!叮 叮 噹!叮 叮 噹!鈴 聲 多 響 亮!他 給 我 們 帶 來 希 望 ,大 家 喜 洋 洋!』
聖誕節快到了~~大家有沒有想要幫家裡做啥佈置呢??
柔柔從以前就很喜歡這種特殊節日的氣氛,家裡也一定會去做聖誕節佈置,請點此連結:自己做-「聖誕組合盆栽」、請點此連結:聖誕節的佈置-「聖誕節快樂!!」。
以前過聖誕節時,經過麵包店時看到可愛的薑餅屋,都好想買一個回家擺著,但看到小小的薑餅屋價錢可不便宜啊,只要想到那價錢只要把薑餅屋吃完就沒了,就無法狠下心買一個薑餅屋回家,免得被節省的老媽念。
之前在網路上有看到「義美觀光工廠」在聖誕節的當月都會推出薑餅屋的DIY,柔柔就計劃著一定要挑一天來參加。
挑了一天假日,柔柔特地帶了小宥宥來到桃園南崁的「義美觀光工廠」,我們準備要來做聖誕節一定要有的應景物品【薑餅屋】喔!!
老媽、小宥宥穿上義美DIY教室給的廚師服、廚師帽,好口愛喔~~~
「義美觀光工廠」有設計了許多系列的DIY活動,包括蛋糕、餅乾等,平日只要提前預約,就可以跟親子一起做DIY活動,享受做親手製作的樂趣,但平日是針對團體所舉辨,一次要有15人以上才會開放。
如果是家庭or個人想要來工廠DIY的話,可以選擇假日下午15:00來參加。
我們來參加時剛剛好是下午15:00,一進DIY教室時就看到已經有不少家庭開始在做DIY的活動,誰說15:00才開始的啊~
害我們以為沒趕上活動,還好現場是看份量來決定,馬上跟服務員付了250元,先拿一包薑餅屋DIY包再說!!
小宥宥一洗好手,就興奮的吵著要做薑餅屋。
這次就由小廚師-小宥宥來介紹製作聖誕薑餅屋的過程喔~
先舀4漂瓶蓋水到碗裡。(工作人員有特地說,不能舀太多,也不能舀太少,這可關係到做薑餅屋的成敗喔!!)
舀完了水,小宥宥就拿著筷子在碗裡攪拌。<---當然,這,是錯誤的示範,攪拌水要做啥啊....
舀完水的我們,完全不清楚舀水到碗裡要做啥,就等著熱心又可愛的服務員姐姐,來為第一次來做薑餅屋的我們做解說。
原來是要把小包的蛋白粉倒入已經加水的碗裡,再用筷子攪拌蛋白粉至溶解。
老媽看不下去小宥宥用烏龜的速度在攪拌,直接把碗接過來自己做。
無法攪拌蛋白粉的小宥宥,只好在邊邊看著婆婆,用手指頭做假動作 。
以老媽快槍手的速度,很快就把蛋白粉攪拌完成。
蛋白粉攪拌完就可以把糖粉慢慢的加入並攪拌,有工作做的小宥宥開心的拿著湯匙,一湯匙一湯匙的把糖粉加入碗裡。
加入糖粉攪拌後,漸漸的會變成黏稠狀。
攪拌到最後,手超酸的啦,而且會越來越難攪拌,這時就可以用筷子撈起糖霜測試看看。
只要筷子上的糖霜不會滴下來,成三角形凝固狀就OK囉!!
將攪拌完成的糖霜,舀入擠花袋裡。
服務員姐姐幫我們把裝好的糖霜袋後段綁好,就要來教我們如何裝飾薑餅屋囉~
把糖霜擠在前牆、後牆的底部,並黏在白色底盒上。
小宥宥你的表情真嚴肅啊~~
再將2片屋頂擠上糖霜跟前後牆組合起來。
聖誕老公公的屋子當然不能少煙囪囉,把煙囪黏在後方,再把小門黏在前方,薑餅屋的成型就出現了!!
再來就是發揮創意的時候了,在小屋上用剩下來的糖霜擠出像下雪的感覺。
小宥宥邊擠糖霜還邊偷吃 。
再用贈送的糖果、餅乾、巧克力隨個人喜愛黏在屋子上。
再做最後修飾,美美的薑餅屋就快完成了。
小宥宥跟老媽一起完成了薑餅屋,開心的笑了。
嘿嘿~ 小宥宥跟老媽第一次製作的薑餅屋完成囉~
噹噹噹~~~~這就是我們家今年的薑餅屋,不管從正面、側面都可以看到薑餅屋都快被雪淹沒了。
節省的老媽說~~我們不能浪費食物,一定要把糖霜擠完,所以我們家薑餅屋上的雪特別的厚啊~
二姨媽和表弟也被我們拖下水做了一個薑餅屋。
二姨媽邊做還邊念著,年紀這麼大還跟著小孩子一起做東西,真丟臉啊~~
結果做的最認真的就是我二姨媽,哈哈。
把薑餅屋裝進盒子裡,綁上漂亮的帶子,今年我們家有【聖誕薑餅屋】可以吃囉!!
難得來一次「義美觀光工廠」的我們,只做了薑餅屋就回家了嗎???
NO~NO~~~小宥宥小廚師又做了別的糕點喔~~~
請連結:義美觀光工廠☆ YUKI 2Y11M 第一次蛋糕DIY
小宥宥做完了DIY,還有玩到不肯回家的,請連結: 義美觀光工廠☆ 玩銅栱仔車.呷麵包 ,請繼續延伸閱讀喔 !!!
「義美觀光工廠」
網址:http://www.imeifoods.com.tw/nankang/index.html
電話:(03)3222709
地址:桃園縣蘆竹鄉南工路一段11號
營業時間:07:00-22:00
【大眾運輸】:台鐵搭乘台鐵至桃園火車站下車→轉搭桃園客運或亞通客運(桃園-竹圍)→至中正國際大樓站下車→往南工路步行→即可達義美食品觀光工廠
【自行開車】:(中山高)南崁交流道下→往竹圍方向行駛→直行遇南工路右轉→續行即可達義美食品觀光工廠
留言列表