夏天到了,最近在水果攤上已經開始有在賣酪梨,所以決定來做「酪梨奶昔」,這奶昔是超級非常簡單做喔!!
材料:
酪梨1顆、煉乳1罐、白開水
用品:
果汁機
做法:
酪梨要拿軟一點,果肉才會熟不會有苦味,先把酪梨剖開,把果肉都挖出來。
把酪梨果肉都放進打果汁機裡。
加入5-6湯匙的煉乳
因為煉乳已經很甜了,所以可以不用再加糖。
也可以再加布丁 進去一起打,小孩子會愛死這道冰品。
再加白開水與果肉相同高度。
再來就是很簡單的,拿起你的手指頭往開關給它按下去,打到顏色變成綠色就可以了!!
打到一半時可以先喝一下甜度夠不夠,如果不夠可以再加煉乳。
把打好的「酪梨奶昔」放進冰箱冰起來,等個1小時就有冰冰涼涼的「酪梨奶昔」可以喝了!!
是不是超級簡單的啊。
酪梨是營養非常高的水果,糖分低、高熱能、尤其是含鈣量又高,而且有可以防貧血, 非常適合孕婦、幼兒吃 ,可說是老少咸宜的水果,但有些人會對酪梨的味道不喜歡,所以可以打成奶昔喝看看。
這道「酪梨奶昔」 我們全家都愛喝,柔媽還會再搭配餅乾,給我們家的小宥宥當下午的點心吃,即營養又方便,媽咪們也可以做看看喔。
但要注意的是要盡早喝完不能放太久,不然酪梨的苦味會跑出來。
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