柔柔の柴米油鹽醬醋茶~☆

　　這幾天鬼門開，電視裡都應景的播放有關中元普渡的廣告，這次柔柔當然也不免其俗的貼上一張跟鬼怪有關的獨眼傘！！

　　結果這隻獨眼傘被小宥宥唾棄，說它一點不可怕，反而很可愛的嘛．．．．．

　　唐傘（からかさ），破油紙傘，傘上有眼嘴，單眼，吐舌，傘側有雙手，軸下是單腳，穿高木屐，在鬼怪故事或傳說裡一定會出現的有名妖怪。

　　大陸有鬼城，台灣也有一處妖怪村，所以７月鬼月時最適合來溪頭的妖怪村度假與妖怪共樂！！

　　這次柔柔就先來介紹妖怪村裡有可愛的爐與煙囪造型的麵包坊，也是妖怪村最有名的「久保田烘焙坊」！！

　　雖然不是冬天，但鮮紅色的大燈籠，復古的大水車，看著流水潺潺，真的會讓人錯身以為在日本的冬天～

　　這間久保田烘焙房是創辨人為了感念久保田而成立的，在久保田裡最夯的就是不會咬人的「咬人貓麵包」，每日限定出爐，分別是上午10:30與下午14:30，出爐前半個小時開始排隊發放號碼牌，想吃的朋友一定要很早去排隊，因為常常一到出爐時間，全部的麵包就會銷售一空。

　　那情況真的不誇張，還沒出爐就開始有一堆人在排隊等著拿號碼排，等著買麵包，也已經是妖怪村裡的奇觀之一了，柔柔當然也不免其俗的興沖沖跟著人潮去排隊，結果運氣就是這麼背，號碼牌竟然就發到我前面那一位，任我老媽跟店員說都沒用，因為它的招牌麵包「咬人貓麵包」有限定數量200個，再多發號碼牌給我們也買不到想吃的麵包．．． 

　　「久保田烘培坊」是明山森林會館的首座烘培坊，西點達人吳翰晴主廚為久保田親自操刀，量身製作專屬”溪頭產地”僅用的麵包，便以溪頭特產”山芹菜”與”咬人貓”這兩種植物作盤麵包裡的主要食材，研發出「山芹菜沙拉麵包」、「咬人貓麵包」。

　　在烘培坊的另一面有大大的玻璃窗，可以看到麵包師傅們工作的情形，而咬人貓麵包會這麼有名，是因為大家沒想到具有毒性的植物－咬人貓也能當作食材來吃，店家將每日現採的新鮮咬人貓葉片搗成汁再加入麵糰中，並在麵包上面貼上咬人貓葉片，結果沒想到因此大受歡迎。

　　這次柔柔選擇在明山森林會館住宿時，就學聰明了，一大早就跟著朋友去排隊買麵包，還好平日的早上遊客並不多，讓我們很順利的買到最著名的「咬人貓麵包」！！

 　　除了最著名的咬人貓麵包、山芹菜沙拉麵包，還有大蒜麵包、雜糧葡萄乾麵包、竹炭吐司，雖然可選擇性的麵包不多，但每樣麵包都非常有特色！！

　　圓滾滾熱呼呼的咬人貓麵包終於出爐囉，看到麵包上的咬人貓葉片造型，麵包都瞬間變得好口愛！！　　這些焦黃的咬人貓麵包，

　　柔柔建議咬人貓麵包要趁熱吃，麵包裡的燻雞及培垠才會顯得更可口，搭配在一起別有一番風味，因為柔柔就吃到冷掉的咬人貓麵包，口味變得有點偏鹹呦．．．

　　而這次買到「竹炭吐司」，是我們的意外收獲， 本來想說買咬人貓麵包就好，後來聽到店員說竹炭吐司只剩最後一條，女人敏感的天性就來了，直覺一定要買到「竹炭吐司」！！

　　果不其然，這竹炭吐司不要看它其貌不揚黑嚕嚕的，把吐司撕開來發現裡面竟包著起司，不是像平常吃的一片片起司，是成小方塊形狀的起司方塊，而且讓人驚奇的是這吐司內裡還是熱的，麵包裡的起司卻沒被融化！！！

　　起司的鹹香味滿滿的在吐司裡扮演重要的角色，撕了一口吐司往嘴巴咬，口感鬆軟，夾帶著濃濃的起司味，讓人忍不住一口接著一口，那豐富的口感除了幸福兩字已經找不到第二個字來形容！！

　　一整條吐司，不到１０分鐘就被我們３大３小全部嗑光光，而且全部人一致同意，這「竹炭吐司」比「咬人貓麵包」好吃太多了！！　　

  　　如果沒買到好吃的麵包也沒關係，在久保田烘焙坊內還有許多KUSO的商品，如：狗始糖、免方炭、塞里涼等一些包裝趣味、可愛的伴手禮，也是來久保田烘焙坊的遊們必買的伴手禮喔！！

　　柔柔就是其中一位「硬是要買」的遊客之一~哈哈  。

　　「久保田烘焙坊」

　　地址：南投縣鹿谷鄉內湖村興產路2之3號

　　電話：049-2612121#151

　　如何前往：

　　1.國道3號於南投段竹山交流道下→集山路右轉→過橋樑後左轉保申路→遇東鄉路左轉→沿路及指標前行到達溪頭森林遊樂區→森林遊樂區入口前即妖怪村。

　　2.可由至員林客運台中站→搭乘聯營公車溪頭杉林溪線→前往至溪頭森林遊樂區下車。

　　3.南投彰化客運站→搭乘聯營公車溪頭杉林溪線前→往至溪頭森林遊樂區下車