懶女人公告
Daisypath Anniversary tickers

喜歡柔柔的格友們,請先看這裡:

☉ 賀!! 2013-1002 破百萬紀錄!!

☉ 柔柔是職業婦女,只有放假、下班時間,才有空檔寫部落格,所以寫文的速度非常的緩慢,只能請大家多多包含了 <(n_n)>

☉ 2014-0901 小宥宥開始上小學,本來以為時間會變多,結果白天偶爾要去學校當晨間媽媽,下午要去醫院看老爸,晚上還要幫小宥宥複習功課,時間根本不夠用啊!!

☉ 1月柔柔開始要上半年的夜班,所以PO文的速度又更加龜速了......嗚嗚~~我還有一堆照片、文章都還沒整理耶Q_Q

☉ 柔柔的格子文章,都是以自己的心情來寫,今天想這篇遊記,今天想寫吃過的東西,今天想寫小寶貝的記錄,完全沒有照日期來寫,如果發現已經冬天還看到夏天的遊記,請不要見怪喔!!>o< 所以也請大家亂亂看吧~^_^

☉ 小宥宥以前上過的親子聚會,有許多篇柔柔未寫完,我會陸陸續續的把它完成,也是為了紀錄小宥宥的成長,加上親子聚會裡的作品都非常簡單,有興趣的媽媽也可以帶著小朋友一起在家完成呦!!未寫:3-9.3-10.4-1.4-2.4-4.4-5.4-7.4-8.4-9.4-10.5-1.5-2.5-3.5-5.5-6.5-7.5-8.5-9.5-10.6-1.6-2.6-3.6-4.6-5.6-7.6-8.6-9.6-10,這些親子聚會文章如果格友們沒興趣看的話,就直接跳過吧~XD

☉ 2013-0609 Yuki跳舞課升班至先修c班,小宥宥欣蕾上幼兒律動課。改每週六早上9:30-12:00,上小學後就暫停跳舞課

☉ 2013-0819 Yuki 開始上游泳課,每週三、五晚上 18:50-20:00

☉ 喜歡柔柔文章的格友們~麻煩幫柔柔按推,或加入柔柔的粉絲團,會更快得知柔柔的最新文章訊息呦!!!感謝大家的幫忙!!感動~~~

  新竹縣有一座寶山,那這座寶山有啥寶藏呢???  

  大家都知道沖繩的特產是黑糖,但一定有很人都不知道,在新竹縣的寶山鄉竟然也有出產黑糖!!而且在台灣有百分之八十的黑糖,都是出自於寶山鄉,還有名到外銷去日本。 

  寶山鄉這間「寶山糖廠」,就位於新城村寶新路上,成立於日據和年間,以生產紅糖為主,鼎盛時期年產4萬多噸,然而隨著國際糖價下跌、國內製糖成本提高,糖廠雖然依舊運作生產,但盛況已不復當年,因此,近年來除了紅糖以外,還積極開發新產品,比如紅糖薑母茶,希望讓寶山的糖業得以延續、並開展第二春。(引用:寶山糖廠簡介)

  目前是台灣僅存的紅糖製造工廠,專製紅糖及軟糖,兼產薑母糖。

  這次柔柔要介紹的,就是利用寶山糖廠所出產的黑糖所做的「黑糖爆漿饅頭」。    

2010-0811-寶山-新城楓糖 (18).jpg

  柔柔一開始會知道這好吃的饅頭,是因為同事拿了一顆黑糖爆漿饅頭給柔柔吃,同事拿給柔柔吃時,柔柔還跟他說「我不吃饅頭的啦,你給其他人吃好了」,同事非常堅決的跟柔柔說「這顆饅頭不一樣,你一定要吃看看,這饅頭會爆漿喔!!」

  柔柔免為其難的咬了一口,一咬下去就滿口的黑糖流出來,好吃到....不愛吃饅頭的我都把整顆饅頭吃完,柔柔還特地跟同事尋問這黑糖饅頭那裡買的,才知道就在科學園區附近的寶山鄉出產的。

  趁著放假天氣好,柔柔決定帶著家人去寶山鄉來尋找這會爆漿的黑糖饅頭。

  延著寶山鄉的小路看著2旁的稻田,終於找到了位於寶山鄉新城的「新城楓糖」。

  2010-0811-寶山-新城楓糖 (24).jpg

  到了「新城楓糖」才知道這邊是新城的社區服務站,跟這裡的婆婆媽媽聊了一下,她們說會有黑糖爆漿饅頭的產生,是為了幫新城社區的婆婆媽媽們另一個在生的機會,於是他們決定以寶山飄香的黑糖來製作產品。

  會取名”風糖”,也是為了要讓人想起寶山鄉風中飄揚的糖香味!當然,社區推廣的食品,也都是跟寶山特產的黑糖有關囉!  

2010-0811-寶山-新城楓糖 (23).jpg

  我們到的時候,剛好看到有一位媽媽正在細心的觀察黑糖饅頭發酵的情況。

  2010-0811-寶山-新城楓糖 (9).jpg

  一顆顆土黃色的饅頭,都是還未發酵完成的黑糖饅頭。

  2010-0811-寶山-新城楓糖 (10).jpg

  這時候的黑糖饅頭形狀都還很小顆,外表的皮看起來還皺皺的,但社區的媽媽們很自豪的說,他們的饅頭可是純粹用麵粉與黑糖製作,將老麵糰發酵後,便直接蒸煮,過程中連蓬鬆劑都不加,所以可以吃得很安心喔!!

  2010-0811-寶山-新城楓糖 (11).jpg

  進去社區服務站裡頭,看到了一整排的黑糖饅頭。

2010-0811-寶山-新城楓糖 (7).jpg

  這些都是做好冷卻完成的黑糖饅頭,準備打包做宅配用的,數量多到很驚人。

  2010-0811-寶山-新城楓糖 (6).jpg

  社區的媽媽說,黑糖饅頭沒有刻意宣傳,靠著口耳相傳,沒想到現在光做每天的預定都忙不過來!

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  黑糖饅頭都打包完成準備送宅配囉~

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  這邊的社區員工說,以前有客人直接來購買饅頭,都是買冷卻過的饅頭再帶回家自己蒸來吃,現在不需要囉!!

  現在的新城楓糖已經有餐廳可以坐下來慢慢的吃,享受黑糖爆漿饅頭的魅力。

  2010-0811-寶山-新城楓糖 (4).jpg

2010-0811-寶山-新城楓糖 (22).jpg

  只要跟櫃台說一聲,等個10來分鐘,就有熱呼呼的黑糖爆漿饅頭送到你眼前。

  但如果你想別種口味的爆漿饅頭,要麻煩來的前一天跟新城楓糖預訂就可以了。

  2010-0811-寶山-新城楓糖 (1).jpg

  熱騰騰的黑糖爆漿饅頭送來了,一顆只要10元,可以說超便宜~  

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  小宥宥被這可愛圓滾滾的黑糖饅頭所吸引,一直吵著要先吃。

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  圓圓胖胖的黑糖饅頭可是剛出爐的,可熱著呢~~小宥宥不要急,先呼呼再吃。

  2010-0811-寶山-新城楓糖 (14).jpg

  這黑糖饅頭因為沒加蓬鬆劑,所以饅頭氣孔較小,吃起來也比較紮實。

  2010-0811-寶山-新城楓糖 (16).jpg

  把黑糖饅頭剖開一半,就會看到包在裡頭的手工黑糖溶成汁流出來,超級吸引人的!!

  咬一口黑糖爆漿饅頭,口感不但紮實外,黑糖汁吃起來也不會有一般外面黑糖的苦味、死甜,撕一小塊饅頭沾著黑糖在嘴裡慢慢的細嚼,還會有一陣陣的黑糖香甜溶在嘴裡,好吃的口感會讓人想一口接一口的吃下去。(我們家的宥爸爸一次就可以吃2顆!!)

2010-0811-寶山-新城楓糖 (17).jpg

  除了好吃的黑糖爆漿饅頭外,也不要忘了帶一盒手工黑糖糕回家品嚐。

2010-0811-寶山-新城楓糖 (20).jpg

  新城楓糖自製的手工黑糖糕吃起來比較黏,是因為用純米發酵製作而成的,所以也多了米香、黑糖的香味,小宥宥也愛吃的不得了,只能說.....小宥宥你那麼愛吃饅頭、糕點之類的食物,你以後一定會肥!!~_~”

  2010-0811-寶山-新城楓糖 (21).jpg

  這款也是用黑糖製作而成的鳳梨酥,也是新城內的婆婆媽媽研發而成的,雖然口味比較酥、鬆,吃得的時候會一直掉屑屑,但在吃的時候就是多了一份有媽媽的味道。

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  新城風糖可不是只有以上產品喔,寶山鄉除了有名的黑糖外,還有不少特殊的農特產品,多種口味橄欖加工品便是其中之一。

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  到了新城楓糖買完了好吃的黑糖爆漿饅頭、手工黑糖糕,還可以再帶一包黑糖粉回家泡來喝,想到可以邊喝有加了黑糖粉的牛奶,再吃一顆會爆漿的黑糖饅頭,啊~~~~~被黑糖包圍的感覺真好啊!!! 

  2010-0811-寶山-新城楓糖.jpg

「新城楓糖」

  住址:新竹縣寶山鄉寶新路二段251巷25號

  電話:03-5762295

  傳真:03-5762568 

  開車:〈北二高〉在寶山交流道(約98K)下→南下直走、北上左廻轉往寶山鄉公所方向→接竹43線(三峰路)右轉直走 ,會過一座橋,一過橋盡頭會看見左邊有指示→環南路左轉→環南路走到底(約2公里)又是T字路→左轉往寶山高爾夫球場,一路直走會穿過2次涵洞→2旁都是稻田→注意左邊有「新城楓糖」指示(指標不大),轉進去就對了

柔柔の柴米油鹽醬醋茶~

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柔柔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • mimi022408
  • 吼~邊看邊流口水!
    照片照的太美啦,一整個想衝去買來吃~
  • 不要太衝動跑來新竹買!!!
    現在打一通電話直接宅配就可以了>o<

    柔柔 於 2010/09/08 01:03 回覆

  • summerchen
  • 哈哈真的好想吃噢
    但是宅配回來會跟當場吃的味道有差嘛嘛嗎????
  • 一樣好吃喔!!因為柔柔也有買二包回家自己吃,只要用大同電鍋炊過,味道是一樣的!!

    柔柔 於 2010/10/05 13:56 回覆

  • JJ
  • 只有賣黑糖粉ㄇ?有賣黑糖塊ㄇ?
    不知道有沒有官方網站阿?XD
  • 有賣黑糖塊喔~因為這邊是新城的服務處,劇柔柔所知目前還沒有官方網站耶^^"

    柔柔 於 2010/10/05 15:17 回覆

  • Ace
  • 超好吃的只不過黑糖餡太多咬一口就噴出來會燙到嘴或手...吃的時候要小心...
  • 對啊!!柔柔第一次時也燙到過,所以現在都是直接剖開,撕著饅頭沾著黑糖餡吃>Q<

    柔柔 於 2010/10/05 15:53 回覆

  • iwjkrcrjjq
  • 哇嗚!!看起來真的好好吃喔!!!!
  • 如果你愛吃甜食也愛吃黑糖味道的話,你一定會愛上它的>o<

    柔柔 於 2010/10/05 23:32 回覆

  • Kelly
  • 我想問一下喔 宅配要幾包才行啊?都要運費嗎?一包有幾顆啊?南瓜口味會好吃嗎 ?拍謝問這麼多 因為你真的拍得很好吃的樣子啦 謝謝你喔
  • 柔柔都是直接買回來吃,沒宅配過耶,所以不清楚宅配的行情 ^^"

    1顆10元,1包有10顆。

    南瓜口味因為要提前預訂,所以柔柔也沒吃過南瓜口味的>_<,不好意思喔!!

    如果kelly 要宅配可以打電話去詢問喔^^

    新城楓糖:
    住址:新竹縣寶山鄉新城村寶新路300號
    電話:03-5762295
    傳真:03-5762568

    柔柔 於 2010/10/05 23:45 回覆

  • zzk058511
  • 阿~阿~阿~就是這個我找好久
    原來在寶山鄉 我以為在新竹市或竹北
    從中壢要怎樣去 有沒有導航座標
    它賣到幾點 加好友摟
  • 不好意思,柔柔沒有衛星導航>_<,真抱嫌!!
    柔柔是走北二高去的,至於它賣到幾點,可能要請這位大大打電話問一下囉^^"

    新城楓糖:
    住址:新竹縣寶山鄉新城村寶新路300號
    電話:03-5762295


    開車:〈北二高〉在寶山交流道(約98K)下→南下直走、北上左廻轉往寶山鄉公所方向→接竹43線(三峰路)右轉直走 ,會過一座橋,一過橋盡頭會看見左邊有指示→環南路左轉→環南路走到底(約2公里)又是T字路→左轉往寶山高爾夫球場,一路直走會穿過2次涵洞→2旁都是稻田→注意左邊有「新城楓糖」指示(指標不大),轉進去就對了

    柔柔 於 2010/10/05 23:31 回覆

  • wjmnwjmn
  • 請問一次大概購買多少才能夠宅配,謝謝
  • 因為柔柔是直接購買,所以不清楚要多少才能宅配耶 ^^"

    可能要麻煩這位大大打電話去詢問會比較快喔~

    新城楓糖:

    住址:新竹縣寶山鄉新城村寶新路300號

    電話:03-5762295

    傳真:03-5762568

    柔柔 於 2010/10/05 23:29 回覆

  • 幸福多元
  • 柔柔您好~~因為看到您特別介紹多元單位的文章(觀音樹林社區也是唷),
    忍不住想留言給您~10/9新竹孔廟舉辦今年多元成果展嘉年華會~歡迎您與家人一同來共襄盛舉唷^^還有更多桃竹苗區多元單位都非常有特色,也歡迎您可以來多元單位專屬的部落格來逛逛~絕對讓您有意想不到的收穫~^^
  • 好啊~~柔柔只要有空一定都會過去逛逛!!

    柔柔 於 2010/10/06 15:19 回覆

  • cockroach0912
  • 爆漿黑糖饅頭 看起來好好吃!
  • 的確滿好吃的~尤其是撕著饅頭沾著裡頭的內餡超好吃的!!

    柔柔 於 2010/10/06 19:43 回覆

  • 婷
  • 不好意思新城風糖地址整編後改為新竹縣寶山鄉寶新路二段251巷25號
  • 謝謝你通知柔柔^^,柔柔馬上更改~~

    柔柔 於 2010/10/19 22:36 回覆

  • 吳欣宜
  • hi


    感謝分享~期待繼續發好文 加油哦!
  • 謝謝你 ^^

    柔柔 於 2010/10/22 11:39 回覆

  • 郭侑坤
  • 讚美


    感謝分享~期待繼續發好文 加油哦!
  • 謝謝 ^^

    柔柔 於 2010/11/14 23:18 回覆

  • SweetyHouse
  • 好好吃的樣子喔
  • 喜歡吃甜甜黑糖的人,可以去買回來吃看看,真的會爆醬喔!!

    柔柔 於 2011/10/05 15:40 回覆

  • 大頭菜媽媽
  • 可能我吃到的黑糖饅頭已經冷了,所以都沒有爆漿的感覺耶,吃到最後會覺得中間黑糖好膩喔。
  • 柔柔是蒸熱吃,再剖一半,撕著鏝點沾著黑糖醬吃喔 ^^

    柔柔 於 2012/03/14 11:39 回覆

  • angeline chen
  • 看完這篇文章又要找宵夜填飽肚子...
  • 哈~晚上柔柔超愛吃鹽酥雞的!!

    柔柔 於 2012/09/20 22:21 回覆

  • 您的暱稱 ...
  • 0911306658陳小姐黑糖饅頭50
  • @@????

    柔柔 於 2013/12/12 23:37 回覆

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