柔柔の柴米油鹽醬醋茶~☆

　　有次假日柔柔跟全家去龍潭遊玩時，中午臨時想找一家餐廳用餐，突然想起在龍潭鄉有一間有名的「壹等賞景觀茶園」，柔柔就憑著腦裡的印像，延路上還到處問路人，好不容易在某條巷子的路口，看到一個很小的路標順著小路走進去，看著兩旁都是種滿樹、茶園，整條路上都沒有車子，我們全家就在車子裡討論了起來，大家都懷疑這裡會有餐廳嗎？？？

　　經過羊腸小徑之後，緊接著讓人眼睛為之一亮，不敢相信的是，我們看到整片空地都停滿了車子，餐廳外的草地上還擠滿了一些人，我們就在想「這些人是從那出來的啊？？？為啥剛剛的路上都沒有看到有車子經過啊？？？」

　　停好了車，前去問餐廳是否有位置時，店員很客氣的詢問我們是否有訂位？？？答案當然是沒有，店員只好很無耐的跟我們說，目前餐廳都已經客滿，你現在看到外面的人潮，都是訂好位子還在排隊的客人，如果我們要吃的話就只能等到晚上了．．．．．

　　柔柔聽到當場傻眼，再看看外頭還在排隊的客人，我們也只好敗興而歸，另找一家餐廳。

　　人就是這樣，只要沒吃到就會一直念念不忘，尤其是我們家老媽三不無時就會跟柔柔念「不知道上次，我們沒吃到的那家餐廳好不好吃啊？？」

　　所以這次的父親節，我們決定挑了平日要來這裡用餐，為了怕會跟之前假日一樣排不到位子，還特地打電話到餐廳預約，終於讓我們如願以償的吃到了。

　　「壹等賞」餐廳外圍被一排排的茶園包圍著，但這家餐廳可不是只因為外圍種滿了茶園才取名叫「壹等賞景觀茶園」喔～

　　「壹等賞觀景茶園」現今傳至第四代，它的前身專攻製茶，日據時代昭和十三年（西元一九三八年），主人的曾祖父曾因種植、製作的茶葉獲得日本官方舉辦之全台灣茶葉比賽「特等獎」，日語稱為「一等賞」。

　　民國七十年間前總統李登輝任職台灣省主席時，因為對當地茶葉的純香甘洌留下深刻印象，還特別命名為「龍泉茶」。六十年後，第四代主人徐福鉅於民國八十七年（西元一九九八年）也贏得茶葉比賽的「特等獎」，與其曾祖父得獎記錄，恰巧相隔一甲子。  

　　為了讓茶園發揮更大的經濟效益，第四代主人將茶園轉型為景觀餐廳的經營模式，引用日語的「一等賞」取名叫「壹等賞景觀茶園，也成了龍潭休閒觀光的精緻農業典範。

　　餐廳的外觀看起來還不錯，窗戶非常潔淨明亮。

　　只要到客家村餐廳，常常可以看到櫃上台會有一座小巧可愛的榖倉密封罐。

　　走進餐廳內部，竹林穿插在包廂周圍，走在泥石子步道上，看到了日式石燈、流水水缽，讓柔柔有錯覺誤以為我們是來到日式餐廳。

　　餐廳的包廂也是採用大片透明窗戶，可以一邊用餐，一邊欣賞外頭景致，增添了用餐的氣氛。

　　餐廳內的裝潢以簡雅樸實為主。

 　　看到了樸素的中式陶瓷碗盤，才讓柔柔確定這家是中式餐廳沒錯。

　　小菜：南瓜

 　　還未上菜前，店員送來了一碟免錢的小菜南瓜，這南瓜吃起來清涼綿密還非常甜，連小菜都這樣講究，讓我們全家更加期待後面的菜色。

　　養生茶油拌飯：

　　這是壹等賞的招牌飯，用茶油去拌飯，讓白飯更加的油亮分明，裡頭因為還有雪裡紅做陪襯，飯不會因為有茶油的關係而嫌得太油，讓飯吃起來更加的爽口。

　　而且店家還用小木桶裝飯，超可愛的。

　　醬燒上肘：

　　這道菜非常的大盤，店員送上來時，其它桌的客人還都跑過來看，特地問我們這道菜叫什麼，他們也要點。

　　外皮烤得非常酥脆的豬腳，肥肉吃起來並不油膩，廋肉還非常的軟嫩，是一道非常下飯的料理。

　　海參蹄筋煲：

　　說老實話，這道菜柔柔並沒有嚐到，因為海參是老爸最愛吃的一道菜，所以柔柔都會特地不吃讓老爸全盤享用，聚老爸說味道有點淡．．．．可是我老爸吃重鹹，所以不準啦～

　　富貴雙拼（茶鵝+油雞）：

　　喔～～～柔柔非常推薦這道菜一定要點，本來柔柔是想說鵝肉的肉質通常會比較偏硬，但壹等賞的茶鵝肉超嫩還帶點茶香，跟油雞有得拼。

　　壹等賞牛腩煲：

　　又是一道非常下飯的菜，牛腩肉非常的嫩外，湯裡還微微有點偏辣，非常適合愛吃牛肉又愛吃辣的人。

　　鬼馬鮮蚵：

　　這是因為滿足柔柔的好奇心所點的一道菜，不懂為啥這道菜要加”鬼馬”兩字，但沒想到也是意外的驚喜，蚵仔大顆鮮美，再搭配著酥脆的油條沾著特製的醬汁，超好吃的啦！

　　但建議這道菜要提早吃完，因為油條泡久醬汁就會軟掉不好吃了。

　　東方美人魚：

　　店員是說料理這道菜時有添加東方美人茶，所以才叫東方美人魚，雖然這條魚不難吃，口味偏向清淡，但吃到最後，我們全家還是沒吃出有茶葉味道。

　　拔絲地瓜：

　　這是柔柔最愛的一道甜點，尤其是再吃地瓜之前，一定要記得先沾過店家所附贈的冰水，那地瓜的外皮會更加的酥脆，外脆內酥的口感還香甜可口，害柔柔已經吃很飽還要再多吃一個。

　　吃完飯，店員還會附贈一壺茶給我們，可以讓我們拿著到戶外去品茶休息。

　　柔柔也有看到，有客人是選擇在戶外用餐，但柔柔覺得，夏天還是適合在餐廳裡吃飯比較涼快啦。

 　　這時候是小宥宥最愛的時刻，一吃完飯就迫不及待的牽著公公到魚池邊說要餵魚。

　　可能來的客人太多，這裡的鯉魚也特別的肥美大隻。

　　陸陸續續，餐廳裡的其它客人吃完飯也帶著小朋友出來閒逛，小宥宥看到有其他小朋友，魚也不餵了，咚咚的跑去跟剛認識的小朋友一起玩石頭。

　　從２位、３位，最後總共有５位小朋友全部都排排坐著，一起玩著走廊邊的小石頭，小男生的媽媽看到這畫面，直說”弟弟，你今天很幸福耶，有４位女生陪你一起玩耶～”，這畫面非常難得，大人們看到這畫面，每個都拿起相機拼命的拍照。

　　這家餐廳整體來說環境算優雅清靜，餐點也非常可口，但價格有點偏高，如果２個人來吃的話會不划算，比較適合家族聚餐，而且如果要挑假日來用餐的話，強力建議一定要提早訂位，不然要有等到晚上的心理準備喔！！

柔柔の柴米油鹽醬醋茶~

　　【壹等賞景觀茶園】

　　地址：桃園龍潭鄉高原村中原路二段170巷93弄58號

　　電話：(03)411-6788

　　營業項目：民風茶膳料理、龍泉人文茶趣、景觀咖啡茶飲

　　營業時間：上午AM11:00-PM21:00 (每週二公休)

　　開車：

　　餐廳地點於龍潭與關西交界，從龍潭交流道下右轉大昌路往小人國、六福村方向的台3線走，過了凌雲國中接桃63號（中原路），行至黛安芬工廠，從對面的檳榔攤旁巷子進來便可抵達。