只要來台南必定先來喝一碗牛肉湯，但台南的牛肉湯實在太多了，所以我們選定在網上非常多人推薦的「阿村牛肉湯」!!
這間創立半世紀的鐵皮屋老店坐落於保安街與國華街口，果然很有名，我們傍晚去還不到 1 8:00 已經有許多人在排隊了！！
想吃什麼先看好，因為客人太多，只要坐上位置就只能點一次，人真的多到很誇張，害我們吃的壓力也很大......
最在地的點法，就是點一盤高麗菜炒牛肉和一碗牛肉湯！高麗菜的清脆和鮮牛肉的軟嫩，一口吃下肚的幸福滿足感，真的是給它破錶啦！一盤高麗菜炒牛肉、一碗白飯非常深得小宥宥的胃，全部給它吃光光。
「阿村牛肉湯」的牛肉邊肉和脂肪會先被剃除，所以不是牛肉片，比較偏向碎牛肉，如果想吃到像牛肉片的牛肉湯，柔柔建議可以去喝另一家「永樂牛肉湯」。
台南牛肉湯另一選擇：【台南】中西區☆永樂牛肉湯☆台南早餐必吃的牛肉湯 2011-0917
另外，也別錯過含有牛肝、牛肚和牛腩的牛雜湯，三種肉品各有千秋，脆的脆、軟的軟、滷的更是到味，經驗老道自不再話下。
台南牛肉湯另一選擇：【台南】中西區☆永樂牛肉湯☆台南早餐必吃的牛肉湯 2011-0917
【阿村牛肉湯】
地址｜台南市中西區保安路41號
營業時間｜4:00至賣完為止、18:00至賣完為止（周一晚上、周二早上公休）
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