我們都需要浪漫,找個悠閒時光,找幾位知心好友一起喝喝下午茶談談心事,好好的愛自己一下,為自己的幸福感加分....
【古典玫瑰園】(ROSE HOUSE) 創立於1990年,英式下午茶第一品牌,創辦人為著名玫瑰藝術家黃騰輝先生,他因為熱愛玫瑰、英國茶、下午茶而開啟了這個企業,成為臺灣最大的英國茶連鎖體系。
【古典玫瑰園】就座落在香山區21世紀大樓的一樓,如果不仔細看,你不會發現巷弄裡的大樓裡竟然有一間全省都有連鎖店的簡餐店。
說它的簡餐店又不太對,因為它的餐點很少,主要是提供各式茶類及甜點,尤其它的水果茶非常的有名。
店裡的環境並不大,但非常的寧靜,所以這裡柔柔並不建議一群朋友去,因為它的位置真的不多.....,比較適合三五好友喝茶聊天,或一個人拿著書(現在平板及手機太普及,會拿著書到處跑的人應該已經不多了吧.... )去那邊消磨一天的時間,慢慢享受安靜無擾的時光~
每個人都有屬於自己的一杯茶,濃淡甘苦各有滋味...我們每個人都需要一杯充滿幸福的茶....
在18世紀時,奶茶已經成為英國人飲茶方式的主流。以紅茶為基礎,加入少量牛奶,一般於早餐、下午茶或晚餐後聊天時飲用。
沖泡奶茶建議使用以香氣和味道都濃郁的茶品,不會影響紅茶本身的風味,又能品嚐香醇的口感。
古典玫瑰園延請製茶大師Mr. Timothy Clifton 調配,選用頂級阿薩姆紅茶,香醇濃厚,是最適合製作奶茶的茶品!和奶香的完美結合,令人回味無窮!
聽說【古典玫瑰園】加盟店與直營店下午茶及簡餐的內容會有少少的不相同,這天我們點的是單人份的下午茶套餐,分成上、中、下層甜點及鹹點,再搭配飲品一份。
上層:乳酪蛋糕、馬芬蛋糕、果凍、馬卡龍
中層:布丁、蛋塔、麵包
下層:三明治、特製小漢堡
對愛吃鹹食的柔柔來說,我只愛吃最下層的三明治跟漢堡,至於布丁、蛋糕、蛋塔類的甜點,通常吃一、兩個就差不多了,所以最好是找愛吃甜點的朋友一起來分享,不然這單人份的下午茶套餐,一個人是吃不完的。
【古典玫瑰園】的鬆餅也是非常有名,雖然選擇的不多,但每一種口味的鬆餅都非常的經典。
鬆餅如果吃起來只有鬆軟的口感,會像是吃蛋糕或麵包,而吃起來只有酥脆口感則會和餅乾差不多,所以我認為好吃的鬆餅應該是外酥、但內鬆,【古典玫瑰園】的鬆餅正是如此。
來這裡喝下午茶的客人,都靜靜的喝著下午茶,說話也都是輕聲細語,非常適合和朋友聊天聚餐的地方,為了要跟朋友一起喝下午茶,特地讓小宥宥穿著澎澎群,希望她也能變成淑女,一起跟著我們喝下午茶。
結果小宥宥一吃完她要的甜點,馬上原形畢露開始坐不住,到處去各個位置坐,她說要找看看其它的餐盤是不是一樣也有花的圖案!!(搞得店員臉都快綠了...)
【古典玫瑰園】除了各式茶類很有名外,再來就是它的瓷器也非常的精緻及講究,從下午茶、品嚐茶品、簡餐、甜點,都會配上一整套花系列的瓷器,非常討女人的歡喜,女人愛花是天生,尤其看到美麗的瓷器更是愛不釋手。
但,在有小孩的前提下,尤其我們家的女兒好動的個性,這些美麗的瓷器在我們看來是非常的可怕,全程我都盯緊著小宥宥,就深怕她不小心把這些瓷器打破,所以家裡有小小孩的朋友,一定要小心啊!!
【古典玫瑰園】新竹經國店
地址:新竹市牛埔路135號
電話:03-5305690
網址:http://www.rosehouse.com/rosehouse/index.php
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