2012-1004-新竹關西臭豆腐 (2)

  在關西街區的光復路、南京路交叉口,空氣中迷漫臭味四溢、卻又讓人口涎直流的濃香,不用看也知道,這是一家賣臭豆腐的小吃店。

2012-1004-新竹關西臭豆腐 (1)

  關西這間臭豆腐,可說是臭名遠播,在小巷子口的「關西臭豆腐」其實並不難找,只要在關西找個當地人問一聲很快就能問到店面位置。

  一間隨便搭造的臭豆腐攤,可是一到假日就可以看到大排長龍的隊伍,為了就是要吃上一口好吃的臭豆腐!!  

  入鍋油炸後的臭豆腐,份量充足、價格實在,連搭配的泡菜也不含糊,一定要醃漬入味後才擺上桌,絕佳的口感可是一般吃不到的客家美味,老闆的手藝可說是一流啊!!

  2012-1004-新竹關西臭豆腐 (5)

2012-1004-新竹關西臭豆腐

  臭豆腐一上桌時,每一塊臭豆腐都淋上滿滿的蒜泥,把不敢吃大蒜的柔柔嚇死,想盡辨法想把蒜泥挖走,但是吃了一塊臭豆腐後,發現那蒜泥並沒有很重的大蒜味,跟臭豆腐搭配後竟有甜甜的滋味,非常的搭。

  柔柔好久沒吃到怎麼好吃的臭豆腐了,外酥內軟的大塊臭豆腐,不像有些臭豆腐又乾又硬,,再外加一小匙老闆自製的辣椒醬,配上帶點甜味又多汁的泡菜,吃起來就是幸福的感覺!!

  順便一提的是關西臭豆腐的泡菜並不像平常吃到有辣味的泡菜,也不酸,完全沒有醃泡太久的加工味,非常得柔柔的胃。

  桌上也有很多醬料可以搭配,醬油、 香油、 白醋、 辣椒,柔柔有加了一些醬油、辣椒淋上,再搭著清脆的泡菜,味道也是一極棒喔!!

  2012-1004-新竹關西臭豆腐 (3)

  帶著Kelly全家來吃關西臭豆腐,這也是柔柔生平頭一次吃臭豆腐用搶的....

  本來想說二盤臭豆腐3位大人、2位小孩應該夠吃(畢竟剛吃完中飯沒多久,應該吃不太下),沒想到Kelly全家都愛吃臭豆腐,二盤上來,我們這一盤還沒吃完,Kelly家的臭豆腐已經見盤底,不要說她們不夠吃,柔柔才吃了2顆臭豆腐,也覺得叫二盤真的不夠,柔柔趕緊再叫2盤臭豆腐上桌。

  我們叫的四盤臭豆腐不但全吃光光,連泡菜也不剩,看樣子關西臭豆腐好吃到連小孩都收服了,看到她們全家一臉滿足的表情,吼~~害柔柔又想衝去關西吃臭豆腐了啦開心1.gif  ~~~

2012-1004-新竹關西臭豆腐 (4)

  關西臭豆腐

  價格:臭豆腐一份40元   

  地址: 新竹縣關西鎮光復路、南京路口

  聯絡電話: 03-5875696 

  營業時間: 13:00 ~ 22:00

  公休日: 日期不定 

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