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  陳家農場位於新竹縣新埔鎮照門休閒農業區,在九芎湖的深處,並處於較高的地勢,在農場四週都是果園,環境非常幽靜,農場經營以獨角仙復育及客家餐館為重點,並進行獨角仙復育工作,如今是九芎湖休閒區唯一以獨角仙做生態教育的專家。

  陳大哥非常用心地整理這座農場,農園內還搭配著奇花異草,別有一番風情。

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  這是平常很少見到的白茄子,聽說口感比紫茄子好吃喔!!

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  廳內陳設有屏東排灣族的手工雕刻且一體成型的木雕椅,各個表情活潑生動,而且每一個表情都不同喔;仔細看石刻桌面,您會發現每張桌子有不同的故事,如果有興趣,也可以請陳大哥說給你聽~ 

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  抬頭往上望,還可以看到許多各種趣味的玩意,有主人親手製作的竹鶴、狗尾草編、金絲狗、菜瓜布創意等,館內也因此充滿生動與活潑的感受。

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  說了這麼多,還是先吃飯要緊,陳家農場提供的餐飲服務,是客家傳統風味的特色美食,如客家菜、客家湯圓、麻糬DIY…等。

  我們就看到有其它客人正在磨客家擂茶,磨擂茶是將芝麻、花生等五榖米類磨製出油,灑上脆果、淋上熱水,就會有極濃郁香氣、口感厚實的客家擂茶;但擂茶吃不飽,還是點正餐好了。

  小宥宥是餓得大叫:「媽媽~~~快點!!!肚子餓了,快點菜菜吃啦!!」

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  來到新埔,如果不吃粄條,就太....對不起自己了,炒客家粄條是必點的一道。

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  燜筍焢肉,如果焢肉再嫩一點就更好吃了。

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  會點麻婆豆腐,只是為了要配飯吃的,沒辨法~愛吃辣的柔柔,每次吃合菜,一定會有五更腸旺or麻婆豆腐其中一道,有辣才好下飯啊!!

  再配上店家送的地瓜飯~~~那地瓜有夠大塊的啦!!

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  雖然說九月還是很熱,但位於九芎湖最深處的陳家農場,我們上山時不但沒覺的熱還感覺到有點涼意,所以特地點了一份燒酒雞來吃。

  小份500元,大份1000。

  這鍋燒酒雞一上桌,那酒香~讓別桌的客人都聞香而來,先喝一口湯,酒味不會太濃,湯頭喝起來甘甜順口,雞肉又嫩,超讚的,害柔柔多喝了好幾碗湯。

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  三杯雞小份200元,大份350元

  三杯雞跟燒酒雞一相比,那肉質吃起來反而老了,但以柔柔的牙齒來說不準啦,因為柔柔的牙齒無法吃太硬的東西,可是對老媽來說,這三杯雞不但炒得夠香、入味,還非常的下飯。

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  我們運氣很好,剛好遇到陳大哥在製作竹笛,陳大哥說竹笛是生長在農村的中老年人,小時候重要的童玩之一,因為製作竹笛的竹子,處處唾手可得,製作方法又相當簡單,在早年農家生活不富裕的情況下,竹笛是農村人美好的童年玩具與回憶。

  陳大哥說,製作竹笛很簡單,首先是削下比筷子粗一點的竹子,數量要兩根,然後在其中一根鑽個小孔,再把兩根竹子都用砂紙磨光後,以 V 型角度黏貼在一起,會發出脆耳響聲的童玩竹笛就完成了。 

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  竹笛上還有木雕小鳥做裝飾,非常的古錐口愛,陳大哥送了我們好幾個,讓小宥宥開心的說,一個要送給公公,一個要送給爸爸~

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  熱情的陳大哥非常多才多藝,除了會製作竹笛外,還會草編,安全好玩的竹蜻蜓,如果想要跟陳大哥一起製作裝村童玩DIY,最好是要兩週前提前預約,才好準備材料。

  陳大哥還特地介紹我們,10月中一定要去看新埔的特產柿餅,那曬柿餅的奇景,也只有在新埔才看得到。

  【新竹】新埔☆金漢柿餅教育園區☆去新埔柿餅節曬柿餅、玩柿染2010-1102(上篇)

  【新竹】新埔☆味衛佳觀光果園☆吃柿餅,祝柿柿如意!!2010-1102(下篇)

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  另外獨角仙生態導覽也是陳家農場的精神象徵,每年五月~九月農場內的樹林內都可以看得到獨角仙的蹤影,吸著樹脂液,為了方便小朋友觀察,陳大哥會抓幾隻獨角仙放進玻璃箱內,讓大小朋友跟獨角仙做近距離的接觸。

  每根樹枝上還會放著獨角仙最愛的蜜汁喔。

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  陳家農場戶外還有廣闊的草原、花園生態池,到處還可以看到蝴蝶到處飛的身影,下午走在農場的花園中,非常的涼爽,很適合帶著小朋友來遊玩。

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  擁有3公頃高接梨果園的陳家農場,每年七月至九月是盛產期,也有自己種的蔬菜、竹筍、水果等,每逢產季時,也可以詢問採摘,尤其是多汁飽滿的高接梨,絕對不可錯過,我們去的時候是九月底,高接梨早就被採光了,我們只能等到明年囉~

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  而位於陳家農場旁的霽月步道,入口是用竹子做成的綠色隧道,在四、五月來時還可以看到桐花美景,也是不能錯過的景點之一。

  但柔柔沒走過霽月步道,所以並不清楚好不好走,因為柔柔是大懶人,對這種要走步道、爬山這檔事,都是敬而遠之。

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  大家會發現,柔柔還滿愛來九芎湖的,因為每家農場都有它的特色,離新竹也近,很適合帶著小朋友來遊玩,如果有機會,大家也可以來九芎湖感受它的美喔~

  九芎湖其它相關景點:

  【新竹】新埔☆金谷農場☆客家農村的梅干飯 2011-0521

  【新竹】新埔 ☆ 九芎湖-鴛鴦池 ☆ 三隻小鴨追追追!! 2010-0726

  【新竹】新埔 ☆ 劉家莊燜雞 ☆ 又香又脆又嫩的燜雞 2010-0726

   2011-0411:Yuki 3Y3M 媽咪的小太陽親子聚會。星期一幫-「 九芎湖-小小同學會」

  「陳家農場」

  地址:新竹縣新埔鎮照門里6鄰24號

  電話:03-5890034、0937811956

  營業時間:平日8:00-18:00,假日8:00-20:00,週一公休

  開車如何去:

  ◎ <北二高> 關西交流道  往新埔方向走118 線道 → 118 線接115 線27K往九芎湖、楊梅方向在28.2公里左轉(26.5公里處進入照門休閒農業區 )→  轉竹 15 線進入九芎湖 → 陳家農場 

  ◎ <北二高> 竹林交流道下 → 往寶石、新埔方向走115 線道穿過118 線道 → 繼續115 線道往九芎湖、楊梅方向在28.2公里左轉(26.5公里處進入照門休閒農業區)→ 轉竹15 線進入九芎湖 → 陳家農場。  

  ◎ <中山高> 竹北交流道下 → 往新埔方向走115 線道27K → 在九芎湖、楊梅方向28.2公里左轉(26.5公里處進入照門休閒農業區)→ 轉竹15 線進入九芎湖 → 陳家農場

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