柔柔の柴米油鹽醬醋茶~☆

　　身處市中心的「滿福堂餅行」，位於忠孝東路、台北捷運藍線善導寺站6號出口附近，這間餅行有著最古早的風味，曾榮獲第四屆鳳梨酥大賽金創獎與多項大獎，五代傳承，堅持古法釀製。

　　每一份餅都遵循傳承製作，堅持純手工技巧與獨到品味祖傳秘方，深受陸客與外國觀光客歡迎！尤其宛如小金磚的鳳梨酥，是店內超高人氣的必買伴手禮。

　　小宥宥從宅寄便阿姨手中拿到這盒禮盒時，一聽到有她最愛的甜食，就迫不及待的拆開禮盒，拿出鳳梨酥說想吃。

　　滿福堂第一代曾祖父延襲客家傳統「福菜」製作方式，懷著感恩與珍惜食物的心，將豬肉切塊醃製鹽跟糖，做成古早肉餅與喜餅。

　　從前豬肉不易保存，老師傅想到用醃製方法製作糕餅點心，一心只想在物資缺乏的時代裡，讓人們可以藉由食物的保存，與心愛的家人親友，共享皮薄餡豐、芳香四溢的幸福滋味。　　

　　滿福堂的講究來自『古法薪傳』，創始於清光緒26年（西元1899年），傳承百年製餅技術，堅持純手工技巧與獨到品味祖傳秘方，製作每一份餅都遵循傳承，造就古早風味自成一格，歷久更顯珍貴。

　　傳遞滿福堂用食物與料理的角度，來看待人與人之間的關係，製作時的人用心、細心，品嚐的人自然能感受到別有滋味的幸福愛意。

　　這就是紅翻全台的「土鳳梨酥」～不加冬瓜餡、純用鳳梨餡的土鳳梨酥，在大人小孩之間一直大受歡迎！

　　快來看看滿福堂家得過金創大奨的土鳳梨酥吧！！

　　滿福堂的「土鳳梨酥」，使用的是台灣土生土長關廟土鳳梨，還有遠從阿爾卑斯山的鮮奶油，經歷48小時細火熬煮，不摻任何水份而成，堅持古風，執著品質，重視養生是百年老店最大的特點！低油、低糖、不加防腐劑，鹹的不加味精，甜的不加人工香料，色素新時代，讓食客們體驗到食在健康的新食尚。

　　沒吃過滿福堂的鳳梨酥，別說你是鳳梨酥達人！

　　這一顆顆像小金磚的鳳梨酥，全程手工，純釀製造，並選用養生活力蛋（紅蛋）：價格較高，土雞純種蛋品，營養價值高，更香醇，蛋白濃稠，顏色鮮紅，成色更漂亮。

　　酸、甘、甜口感，鳳梨酵素及纖維質皆比任何品種鳳梨還要豐富，營養價值極高，可說是原汁原味，用刀子一切開鳳梨酥，那裡頭的鳳梨果肉還會牽絲～～～～

　　吃一口鳳梨酥真的超好吃的啦！！而且真的可以吃到鳳梨果肉耶～內餡的纖維果肉豐富可口、外皮軟酥、帶有濃濃的鳳梨香～入口不油膩，真的超讚的！！

　　滿福堂選材都採用台灣各地著名的高檔食材，像這款「福芋餅」，是選用大甲最有名的新鮮芋頭，也是滿福堂傳統特色的伴手禮之一喔！！

　　可愛的紫色外皮，印了大大的二字「芋頭」，為了要照相，柔柔都要輕輕的去拿它，免得它酥鬆的外皮，被柔柔的粗手粗腳弄散掉。

　　這款福芋餅包裹了滿滿的芋泥，紮實綿密，咬了一小口，芋頭香而不膩，軟綿的芋泥還結合了桂圓的香甜，那滋味非常的豐富。 

　　圓圓的～圓圓的～～

　　這外型似酷月亮的甜點有一個可愛的名字，叫「金月亮」。

　　綿蜜的口感、吃了令人眼睛為之一亮的傳統美味！

　　上等綠豆經由3～4道研磨手續，添加澳洲進口新鮮奶油同時溶入精選黃金蛋黃粉，聽說此商品是香港朋友的最愛！

　　一切開，那滿滿的綠豆內餡，都滿到掉出來，這些綠豆內餡可是由上等的精選綠豆做成的，入口即化，片片奶香、讓人意猶未盡！！

　　而且柔柔發現，滿福堂的甜點，都是皮比較薄內餡飽滿，果然是真材實料的店家！！

　　小宥宥看著甜點就近在眼前，一直想吃，但沒等到柔柔答應，不敢亂動的她，也只能在桌邊猛瞧著，看柔柔啥時能拍好照片。

　　旦只能看不能吃，快受不了的她，一直在問「媽咪～～你拍好了沒啊？？？我可以吃鳳梨酥了嗎？？」

　　貼心的小宥宥，一等到柔柔點頭答應可以吃，就急得拿著整盤的鳳利酥、福芋餅、金月亮到公公的房間去，說「公公最愛吃甜甜的餅，這要先給公公吃」。

　　果然我老爸平常沒白疼她，知道我老爸愛吃甜食，第一個想到的就是先拿給我老爸吃。

　　老爸看到小宥宥拿著整盤的甜餅上來，開心的闔不攏嘴，邊吃邊說「這餅又甜又好吃，而且這裡頭的內餡好多喔！！」

　　大人小孩都愛的得奬美食～阿公阿嬤懷念的好味道。

　　送禮自用都是讚到不行！大家都愛的滿福堂鳳梨酥、福芋餅、金月亮，快點去網站選購呦～～   

　　『鹹的不加味精，甜的不加人工香料、色素』的滿福堂，研發出三、四十款正統台灣古早風味手工養生點心，榮獲食品金創獎、禮盒設計金獎肯定，讓享受美食的食友、饋贈親友，吃得健康，也送得安心。

　　獎項紀錄：

　　●贏得2009台北鳳梨酥文化節嘉年華會金創獎

　　●榮獲第四屆鳳梨酥大賽金創獎

　　●榮獲2009精緻商品禮盒金獎

　　●榮獲2010鳳梨酥伴手禮及古早餅伴手禮名店

　　「滿福堂餅行」

　　滿福堂購物網頁:http://manfutan.twstore.cc/

　　網址：http://www.man-fu-tan.com.tw/ec99/eshop1278/default.asp

　　地址：台北市忠孝東路二段3號

　　電話：+886-2-3322-3301.3322-3302

　　營業時間：星期一至星期六 09：00→21：00，星期日 09：00→18：00

　　交通：台北捷運板南線→善導寺6號出口，往華山藝文中心直走約3分鐘　　 

　　幸福滋味，即刻品嚐

　　土鳳梨酥10個：原價350特價300 (常溫運費需100元)

　　土鳳梨酥10個+福芋餅5 個：原價525特價450 (常溫運費需100元)

　　土鳳梨酥10個+福芋餅5個＋金月亮5個：原價725特價620 (常溫運費需100元)