懶女人公告
Daisypath Anniversary tickers

喜歡柔柔的格友們,請先看這裡:

☉ 賀!! 2013-1002 破百萬紀錄!!

☉ 柔柔是職業婦女,只有放假、下班時間,才有空檔寫部落格,所以寫文的速度非常的緩慢,只能請大家多多包含了 <(n_n)>

☉ 2014-0901 小宥宥開始上小學,本來以為時間會變多,結果白天偶爾要去學校當晨間媽媽,下午要去醫院看老爸,晚上還要幫小宥宥複習功課,時間根本不夠用啊!!

☉ 1月柔柔開始要上半年的夜班,所以PO文的速度又更加龜速了......嗚嗚~~我還有一堆照片、文章都還沒整理耶Q_Q

☉ 柔柔的格子文章,都是以自己的心情來寫,今天想這篇遊記,今天想寫吃過的東西,今天想寫小寶貝的記錄,完全沒有照日期來寫,如果發現已經冬天還看到夏天的遊記,請不要見怪喔!!>o< 所以也請大家亂亂看吧~^_^

☉ 小宥宥以前上過的親子聚會,有許多篇柔柔未寫完,我會陸陸續續的把它完成,也是為了紀錄小宥宥的成長,加上親子聚會裡的作品都非常簡單,有興趣的媽媽也可以帶著小朋友一起在家完成呦!!未寫:3-9.3-10.4-1.4-2.4-4.4-5.4-7.4-8.4-9.4-10.5-1.5-2.5-3.5-5.5-6.5-7.5-8.5-9.5-10.6-1.6-2.6-3.6-4.6-5.6-7.6-8.6-9.6-10,這些親子聚會文章如果格友們沒興趣看的話,就直接跳過吧~XD

☉ 2013-0609 Yuki跳舞課升班至先修c班,小宥宥欣蕾上幼兒律動課。改每週六早上9:30-12:00,上小學後就暫停跳舞課

☉ 2013-0819 Yuki 開始上游泳課,每週三、五晚上 18:50-20:00

☉ 喜歡柔柔文章的格友們~麻煩幫柔柔按推,或加入柔柔的粉絲團,會更快得知柔柔的最新文章訊息呦!!!感謝大家的幫忙!!感動~~~

  位於苗栗縣大湖鄉著名的薑麻園觀光園區,是屬於多霧的美麗山區,因為地勢高聳,每當天氣一轉變,氣溫下降時,白色的霧氣就會瀰漫整個山嶺,彷彿就置身在仙景。

  柔柔很喜歡《薑麻園》這個地方,這次柔柔就要來介紹在薑麻園很有名的一家休閒農場~【雲也居一】。

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  【雲也居一休閒農場】原名『雲洞仙居休閒農場』,因為地勢高、雲霧多,就像跟雲住一起,所以老闆才因此改名。

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  在停車場迎接我們的是,用薑製作出來的薑雪人,薑麻園每年一到11月初就會舉辨「薑麻節」的活動,並用老薑製作生肖造型,也是薑麻園的一貫傳統,非常的逗趣,而這時候去買老薑也是最便宜、最漂亮的時期!!

  請點此連結:

  【苗栗】大湖☆薑麻園☆100年薑麻節迎接幸福龍 2011-1106

  【苗栗】大湖☆薑麻園。聖衡宮☆ 薑的故鄉 

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  餐廳分為一、二樓,居高臨下,不管是室內或戶外放眼望去就可以把大湖鄉盡收眼底,天氣好時,可以遠眺雲霧環繞山巒的美麗景色,山腳下還能看見卓蘭平原,非常的美麗。

  但特殊的是,一到下午氣溫下降時,白色雲海會開始圍繞著薑麻園山頭,那層層疊疊的雲海非常壯觀,白色的霧氣也會漸漸的瀰漫整個薑麻園,我們當天就很幸運的,看完了美麗的雲海又遇到濃密的雲霧圍繞在我們週圍,彷彿置身在仙山,讓人驚嘆大自然的奧妙!! 

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  雲也居一,是一個浪漫又充滿客家風味的觀光農園,主人細心的巧思,讓柔柔處處充滿驚奇,不管是開滿玫瑰的窗台,從室內可以看到遠處的雲海,都讓柔柔讚嘆這個美麗的世外桃源。

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  在餐廳的隔壁是【雲也居一】專門販賣農產品的商店,那飛機信箱做得也太可愛了吧!!

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  這桐花客家厝的手工面紙盒柔柔超喜歡的,要不是價格不太親民,早就買回家了!!  

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  柔柔本來以為【雲也居一】的老闆叫「田媽媽」,後來看了餐廳內的介紹,才知道田媽媽其實是農委會為獎助農村婦女開創副業,輔導成立的品牌,以運用當地特產,結合傳統料理方式,做出能夠表達在地特色的料理,【雲也居一】也是計劃中的一員,只要掛了田媽媽的認證標章,就等同這裡的料理已獲得品質認可!!

  而【雲也居一】的老闆娘彭麗貞女仕是田媽媽計劃中的一員,她運用了「薑麻園」特有的薑,結合傳統熟調手法,把從小熟悉的味重現在【雲也居一】供應的料理上,讓客人可以品嚐到當地特有的客家料理,所以在餐廳內可以看到許多彭媽媽得獎的獎牌及各大媒體、雜誌的介紹!!

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  當天到農場時,我們想說要先去採草莓,小朋友也都穿上了雨鞋,興高采烈的準備要去採草莓,結果到了現場才發現,農場內的草莓園非常的泥濘甚至有積水,深怕這群小朋友們會滑倒,最後又原隊退回,改先吃完飯再去找高架式的草莓園。

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  客語「薑麻」是薑母的意思,開在大湖薑麻園的【雲也居一】世居在這裡種薑,由於當地的地形、土壤、氣候非常適合薑的生長,薑麻園可以生產出漂亮的薑母,所以幾乎家家戶戶都種植,而【雲也居一】還研發出一系列薑的菜單,也是成為遊薑麻園吃薑喝辣的首選。

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  這是柔柔第一次喝到「萬壽菊茶」,聞著從未親近過的香氣,當茶水入喉時,口腔中那特有的清新,讓柔柔的心情都平靜了~

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  本想說不會餓的小朋友們,一聽到要準備吃飯,大家馬上分配好位置,都乖乖的坐下來,看樣子她們也餓了~

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  這辣椒醬,柔柔不得不舉起大姆指說讚!!!

  柔柔只是用了小小一瓢,就辣到吃了一大口白飯,配飯不但香又辣~愛吃辣的人,不要忘了嚐看看呦!!

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  客家豆腐,是大人和小孩都愛吃的一道料理,昨天在石壁溫泉渡假山莊 吃的客家煎豆腐是以九層塔、醬油去煎,而「雲也居一」是以蕃茄、蔥為佐料,兩家味道不太相同,但都同樣好吃。

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  本來柔柔是想點「薑母雞酒」,但想到還有小朋友只好做罷,只好改點「薑薑薑菇菇雞鍋」。 

  看似是火鍋,但湯頭裡卻帶有少許辛辣的薑味,還有菇的甜味,再加上雞肉的鮮美, 讓這火鍋變得更加美味,尤其是在這冷颼颼的天氣裡,可以來喝一碗熱呼呼的薑湯,來柔柔都暖到胃裡去,整個身體都暖了起來,這也是在薑麻園才有的幸福喔!!

  小宥宥也喝了不少這薑湯,還配了一碗飯呢!!

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  必點的客家小炒,也是只有來客家村才能吃到的一道菜,簡單的豆干、肉、芹菜、蔥段、辣椒,就非常好吃的讓人想再加一碗飯!!

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  鹹酥魚,又是一道小宥宥愛吃的一道料理,酥香的炸魚,魚肉多又無刺,可惜魚肉片數不多,大家各夾一塊就沒了,為了小朋友們,馬上又跑去再叫一盤!!

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  雖然這家店的菜色並不多,但我們點的每樣菜都很好吃,聞著其它桌飄來的雞酒香,害柔柔也想點一鍋薑雞酒回家吃,可惜怕壞掉而做罷,這家店還有許多特殊的薑之料理美食,等柔柔有機會再來薑麻園,必會再來嚐看看!!

  我們在離開前還很幸運的遇到了這間店的靈魂人物-老闆娘彭麗貞女士,她親切的對待每個客人,不管任何人的詢問,她都能親切的回答把客人當做家人一樣對待,就如咱家媽媽一樣(這也是柔柔現在應該要學的一門課)....。

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  老闆娘還請我們吃「薑迷蜜」,是用老薑與黑糖炒製的薑迷蜜,可以泡茶、或含在口中,養生、不辛辣,雖然吃到了薑迷蜜很開心,但柔柔更想喝用紅莓做的水果酒~哈哈

  而那瓶【雲也居一】自製的辣椒醬,就是柔柔剛剛吃到的又香又辣的辣椒醬,馬上買一瓶回家送老媽!!

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  薑麻園的天氣變化非常的迅速,吃飯前還是大晴朗的好天氣,一吃完飯就雲霧圍繞,溫度直接下降,小朋友馬上戴上毛帽穿上厚外套,因為實在太冷了!!

  只要是一群小朋友在一起,不管在任何環境都可以找到樂趣,玩蓋章遊戲也能玩到不想走....。

  我們也要準備出發,起程到下個旅程囉~

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  薑麻園的相關連結:

  【苗栗】大湖☆薑麻園。聖衡宮☆ 薑的故鄉 

  【苗栗】大湖☆薑麻園☆100年薑麻節迎接幸福龍

  【苗栗】大湖☆薑麻園。鐘鼎山林☆ 坐在豬圈裡看雲海 

  【雲也居一休閒農場】除了飄渺的山嵐、壯觀的雲海可供欣賞之外,每年的螢火蟲季,更是可以欣賞到成千上萬的小精靈提燈嬉戲,而4、5月的桃、李採收,眾多的遊客來此採果,彷彿是仙居裡的神仙蟠桃園。

  有空不彷來此走一走,來仙居喝杯咖啡、坐著賞景,甚至留宿於此,體驗屬於山裡的寧靜,沈澱疏離的心情吧!!    

  「雲也居一(雲洞仙居)」

  網站:http://milehigh.myweb.hinet.net/

     http://ginger.mmmtravel.com.tw/?ptype=info

     http://www.dahu.com.tw/cloud/

  地址:苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園九鄰六號

  電話:037-951530 \ 037-951332

  ▣路線一:中山高公館下交流道→72線快速道路走到底→右轉接台三線137.4km處→苗130線往薑麻園 雲也居一休閒農場(130/27.5k處)。

  ▣路線二:中山高轉國道4號至東勢端下→接台3線續行→經東勢、卓蘭至大湖鄉→台三線137.4km處接130縣到往薑麻園(130/27.5k處)。

  ▣路線三:中山高三義交流道下→往三義市區方向(紅綠燈處左前方7-11右手邊民享藥局)右轉→接苗130縣道→薑麻園→沿路皆有招牌沿著指示走即可到達 雲也居一休閒農場(130/27.5k處)。

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柔柔の柴米油鹽醬醋茶~☆

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留言列表 (1)

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  • 草莓
  • 謝謝你~借分享喔^^
  • 很開心,草莓喜歡柔柔的文章 ^_^

    柔柔 於 2014/09/09 00:43 回覆