不是要介紹好吃的麵線嗎??怎麼會貼上米腸呢??
其實這家米腸也是「西門肉焿蚵仔麵線」店招牌之一喔！！
「西門肉焿蚵仔麵線」
地點：西門街 17 號
營業時間：AM 0:00~PM 2:00
「西門肉焿蚵仔麵線」就位在人潮熱絡的西門街中央市場出口附近，只要經過店內幾乎都是客滿，柔柔每次去西門街逛中央市場時，都會忍不住到這家店吃一碗麵線解解嘴饞再繼續逛市場。
尤其是冬天時，柔柔跟宥爸爸更愛一大早衝來這裡吃一碗熱呼呼燙口的蚵仔麵線，整個人才會覺得有活力！！
這家原本是賣大腸蚵仔線，可能成本問題後來改成肉焿蚵仔麵線，但還是一樣好吃，招牌的肉焿蚵仔麵線，裡頭有放些少許的大蒜、沙茶、香菜，切記一定要跟老闆說要加辣，是攤子上小小一罐的辣椒醬，只要小小的一瓢就非常夠味，如果加二飄以上可是會非常的辣呦！！
一大早開攤，過午就賣完，除了受客人歡迎的肉焿蚵仔麵線外，這店家的糯米腸，更是常常供不應求，很快就會銷售完畢，以油蔥和蝦米提味的糯米腸，就放在大大的鐵蒸籠裡，客人要吃時，才會拿出來，散發誘人米香的米腸搭配著特製的蒜蓉醬，再吃一口滑溜辣勁十足的麵線，可說是絕配啊！！
再點份宥爸爸愛吃的油豆腐，這份早餐可說是大大的滿足啊！！
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