懶女人公告
Daisypath Anniversary tickers

喜歡柔柔的格友們,請先看這裡:

☉ 賀!! 2013-1002 破百萬紀錄!!

☉ 柔柔是職業婦女,只有放假、下班時間,才有空檔寫部落格,所以寫文的速度非常的緩慢,只能請大家多多包含了 <(n_n)>

☉ 2014-0901 小宥宥開始上小學,本來以為時間會變多,結果白天偶爾要去學校當晨間媽媽,下午要去醫院看老爸,晚上還要幫小宥宥複習功課,時間根本不夠用啊!!

☉ 1月柔柔開始要上半年的夜班,所以PO文的速度又更加龜速了......嗚嗚~~我還有一堆照片、文章都還沒整理耶Q_Q

☉ 柔柔的格子文章,都是以自己的心情來寫,今天想這篇遊記,今天想寫吃過的東西,今天想寫小寶貝的記錄,完全沒有照日期來寫,如果發現已經冬天還看到夏天的遊記,請不要見怪喔!!>o< 所以也請大家亂亂看吧~^_^

☉ 小宥宥以前上過的親子聚會,有許多篇柔柔未寫完,我會陸陸續續的把它完成,也是為了紀錄小宥宥的成長,加上親子聚會裡的作品都非常簡單,有興趣的媽媽也可以帶著小朋友一起在家完成呦!!未寫:3-9.3-10.4-1.4-2.4-4.4-5.4-7.4-8.4-9.4-10.5-1.5-2.5-3.5-5.5-6.5-7.5-8.5-9.5-10.6-1.6-2.6-3.6-4.6-5.6-7.6-8.6-9.6-10,這些親子聚會文章如果格友們沒興趣看的話,就直接跳過吧~XD

☉ 2013-0609 Yuki跳舞課升班至先修c班,小宥宥欣蕾上幼兒律動課。改每週六早上9:30-12:00,上小學後就暫停跳舞課

☉ 2013-0819 Yuki 開始上游泳課,每週三、五晚上 18:50-20:00

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目前分類:台南吃 (9)

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只要來台南必定先來喝一碗牛肉湯,但台南的牛肉湯實在太多了,所以我們選定在網上非常多人推薦的「阿村牛肉湯」!!

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這間創立半世紀的鐵皮屋老店坐落於保安街與國華街口,果然很有名,我們傍晚去還不到 1 8:00 已經有許多人在排隊了!!

想吃什麼先看好,因為客人太多,只要坐上位置就只能點一次,人真的多到很誇張,害我們吃的壓力也很大......熊拍謝.gif

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最在地的點法,就是點一盤高麗菜炒牛肉和一碗牛肉湯!高麗菜的清脆和鮮牛肉的軟嫩,一口吃下肚的幸福滿足感,真的是給它破錶啦!一盤高麗菜炒牛肉、一碗白飯非常深得小宥宥的胃,全部給它吃光光。

「阿村牛肉湯」的牛肉邊肉和脂肪會先被剃除,所以不是牛肉片,比較偏向碎牛肉,如果想吃到像牛肉片的牛肉湯,柔柔建議可以去喝另一家「永樂牛肉湯」。

台南牛肉湯另一選擇:【台南】中西區☆永樂牛肉湯☆台南早餐必吃的牛肉湯 2011-0917

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  類似日本蓋飯做法的蝦仁飯,米飯與蝦仁須分開處理,最後再讓兩者香氣融合,這碗小小一碗的蝦仁飯讓我們全家都愛上了它~

  2012-1209-台南-矮仔成蝦仁飯 (3)

  位於台南中西區的「矮仔成蝦仁飯」還不到中午,店裡已經坐滿了客人。

  據說矮仔成名稱的由來,源自第一代老闆葉成的暱稱,這個綽號就成為現在大家都皆知的「矮仔成蝦仁飯」。

  2012-1209-台南-矮仔成蝦仁飯 (7)

2012-1209-台南-矮仔成蝦仁飯 (6)

  「矮仔成蝦仁飯」的二間店面就相鄰在隔壁,一間就像普通的小吃攤,另一間的擺設就比較古色古香,還可以看到舊有阿媽的老廚櫃。

2012-1209-台南-矮仔成蝦仁飯

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  就是這一碗麵,曾上過國宴,也是台南最常見的小吃之一。

  2012-1208-台南-度小月 (4)

  每到聖誕節前夕,國立台灣文學館數公尺之高的聖誕樹總是格外受到矚目,吸引不少拍婚紗的新人、模特兒、情侶或是三五好友一同在聖誕樹下留下美好的回憶,台灣文學館儼然已經成為台南市區過聖誕節的地標。

  有百年歷史的台灣文學館,看著閃亮著藍色燈光的聖誕樹,會讓柔柔錯身在於國外的感覺。

  2012-1208-台南文學館聖誕樹 

   2012-1208-台南文學館聖誕樹 (1)

2012-1208-台南文學館聖誕樹 (4)

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  繽紛歡樂的聖誕樹,傳遞溫馨的幸福氛圍,從湯德章紀念公園包括台灣文學館附近一帶的街道、公園、分隔島和許多景觀建築等,也都亮起了燈飾造景,美不勝收。

  在中西區的中山路和中正路段,也都有許多燈飾造景以各個台南特色景點為特色,帶領大家進入美麗的台南城市。

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  2011-0916-台南-阿裕現宰牛肉火鍋 (3).jpg

  認識柔柔全家的人都知道,我們家老公是愛吃牛肉的男人,晚餐可以吃1個禮拜的牛肉炒麵沒改過。

  來到台南當然就是要吃吃台南當地出產的台灣牛肉囉~

  從連德堂買了好吃的煎餅,我們就一路殺到仁德區的「阿裕現宰牛肉火鍋」,會知道這家店就是衝著之前電視「美食大三通」有特別介紹這家店。

  在不熟的台南要尋找這家牛肉火鍋店,真的不太好找,還好我們帶著平版電腦,靠著Goole的地圖,在台南的鄉間小路繞了很久,終於看到位於7-11隔壁的「阿裕現宰牛肉火鍋」。

  我們到時已經晚上9點,附近沒啥店家,就維一這家店跟隔壁的7-11還燈火通明,街上沒啥客人,還是台南人都早睡??

  但看著外面的牌子,應該是沒找錯(說真的,我們還真的怕遇到地雷店家啊....)

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  進到店裡,才發現原來客人都躲在另一估房間裡,而且幾乎客滿!!

  馬上找了一張桌子先坐下來,看了一下菜單

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2011-0916-台南-連德堂煎餅 (11).jpg

  當天晚上我們很晚才到台南,在汽車旅館休息片刻,就衝出來找這家店,就深怕這家店會準時21:00關門。

  這家店真的很不好找,要不是有帶平版電腦靠著Goole上的地圖,我們光看地址一定找不到這裡。

     我們到了崇安街時,車子本來要轉進去,結果看到一條只有摩托車可以騎的小巷子時,趕緊把車子”麻姑”回來,我們心想這麼小條的巷子,應該是找錯路了....。

  結果,我們繞來繞去,不管這麼看地圖,都指向這條毫不起眼,感覺小到不能再小的巷子,停下來看了路名,這條小巷子還真的就是”崇安街”,我們只能認命的找停車位走進去。 

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  說真的,晚上走在台南的這條巷子,感覺非常特別,兩旁是很復古的門窗,會讓人頓時回到以前60年代的台灣。

  看到一家超級復古很小間的柑仔店,店裡的架上是擺著米酒頭、醋之類的商品,店舖裡的老闆正坐在板凳上盯著一台不大的電視機,吹著復古的電風扇,要不是門外有「連得堂煎餅」的招牌,門檻上還有「連得堂煎餅」的匾額,柔柔完全不會把這家店跟《煎餅》店連想在一起。

  因為這麼看都不像是賣煎餅的店....。

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2011-0917-台南-榮盛米糕 (6).jpg

  在康樂市場的榮盛米糕,曾經入選國宴的指定米糕,可說是台南米糕名店之一,而且這家店是用古法以木桶炊糯米再放入竹簍中放涼,讓米香多了木頭香氣。

  我們到時還很早,沒啥客人,所以柔柔很大膽的拼命拍照。

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  只要說到米糕,柔柔一直把它跟之前吃的筒仔米糕連想在一起,沒辨法柔柔只吃過筒仔米糕咩.....

  榮盛米糕一份要40元,新竹的筒仔米糕一份也要40元,本來柔柔會以為台南米糕會比較便宜,但後來點了榮盛米糕吃過後,柔柔對印像中的米糕整個改觀~

  2011-0917-台南-榮盛米糕 (3).jpg

  這像座山一樣高的魚鬆、一旁滷得香噴噴的肉燥鍋、還有另一盤也疊得像一座小山的醃白蘿蔔片,可是說榮盛米糕的鐵三角啊!!

  柔柔跟老闆點了一份米糕外帶,就看著老闆熟練的從大桶內把糯米飯放進盒子裡,淋了上切丁帶肥的肉燥、再從跟山一樣高的魚鬆舀了一匙加入米糕上,還放了香菇、蒸花生、白蘿蔔,當柔柔看到那一盒米糕上滿滿的配料,可說是份量十足,40元算便宜了!!

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  2011-0917-台南-雙全紅茶 (6).jpg

  對現代人來說,喝飲料已經變成一種習慣,尤其是現在飲料店是開的一街比一街多,常常剛上班,就有人會過來問「今天要訂飲料,想喝什麼」,這已經變成一種另類的上班文化了。

  柔柔是愛喝水多於喝飲料的人,但我們家的宥爸爸是1天沒有飲料會抓狂的人,不管到任何地點,宥爸爸隨時隨地都要買瓶飲料在身邊,因為他說喝水沒味道,解不了渴啊~~~。

  為了滿足愛喝飲料的宥爸爸,來到台南的我們特地來尋找「雙全紅茶」店,其實買別家的飲料也是ok的,但聽到這家「雙全紅茶」是開一甲子60年的老店,說什麼都要來尋找,買一杯紅茶喝看看。

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  位於巷弄內的雙全紅茶,是在很不起眼的巷子裡,要不是巷口有掛著一個小招牌,上面寫著「雙全紅茶」,柔柔還真找不到這裡...。

  柔柔找到時剛好10:30,本以為店可能剛要開門,結果一到店門口,已經有人在排隊等著買紅茶了。

  2011-0917-台南-雙全紅茶.jpg

  這家就只賣”紅茶”一味,其它飲料都沒賣,有冷/溫/熱三種,每杯20元,每瓶80元,而且還可以賣紅茶賣到送宅配,實在讓人好奇這紅茶的魅力!!

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  2011-0917-台南-富盛號碗粿 (5).jpg

  在找「富盛號碗粿」時我們拿著平版電腦找著gool的地圖看了很久,在永樂市場的國華街上,來回走了二次,結果這家店就在永樂牛肉湯附近的街口上,我們找到時笑了好久,沒想到這麼近.......我們還找了怎麼久~(【台南】西屯區☆永樂牛肉湯☆台南早餐必吃的牛肉湯 2011-0917)。

  這家店就只賣碗粿30元、魚焿30元2種,價格非常的實惠,店員大約有4、5位,來來去去的客人很多,除了店家的客人,還有很多人是打包回去吃。

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  碗粿是台南的經典小吃,特色是「色深味濃」,跟新竹看到的碗粿不太一樣,新竹的碗粿是白色加菜脯,但富盛號碗粿的碗粿是棕色的,跟其它縣市有滿滿一碗餡料的碗粿來說,富盛號碗粿卻顯得非常樸實,內餡只看到有肉燥、蝦仁,也不加菜脯。

  柔柔正在拍照的時候,熱情的台南人,馬上叫柔柔到店內拍,說要從上往下正拍才好看~還說這些是純在來米製作,是當天現做純手工的碗粿,保證會讓我吃了一碗還想再吃一碗。

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  本來以為棕色碗粿就已經很特殊了,當老闆送上黑嘛嘛的碗粿時,柔柔嚇了一跳,這麼黑是放了多少醬油啊???不鹹嗎???

  拿起店裡特製的竹片,先切一塊發燙的碗粿送進嘴裡試吃,米香、肉塊、蝦仁、肉燥,再加上香甜的醬油膏,天啊~~~好吃到會讓人一口接一口。

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  台灣有兩個永樂市場,一是位於台北迪化街的布料及飾品材料批發地,二是位於擁有台灣歷史古都之稱的台南市中西區。

  話說到台南的永樂市場,它是個已達有20.30年以上的歷史,是一個擁有風味獨特的道地台南風味美食小吃的小型觀光天地。

  柔柔本來以為市場應該是想像中的菜市場一樣,但來到目的地才發現這永樂市場應該叫永樂小吃街才對,應該這整條街的兩旁都以賣台南小吃為主,從割包、碗粿、春捲、燒肉飯、肉圓、牛肉湯應有盡有,如果你是大胃王,可以一攤一攤的慢慢享用永樂市場的各種特色美食小吃。

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  來到台南一定要來吃頓豐盛的早餐,為了要吃台南的早餐,我們全家可是特地8:00就早起,直衝永樂市場的「永樂牛肉湯」。

  簡單明瞭的招牌,菜色並不多,但這樣就足夠了,光看到牛肉湯配白飯,感覺胃就已經半飽了....。

  牛肉湯算是台南一個特殊的早餐首選,因為台南善化市是牛肉產地,地利之便讓台南人能吃到最新鮮現宰的溫體牛肉,讓在地的台南人可以享受到牛肉清湯的美味!!

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  永樂牛肉湯營業的時間很特別,是凌晨03:00開賣到隔天早上10:00,賣完為止。

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